10 неизвестни факти за фъстъчено масло - тайните на кулинарното изкуство

Фъстъчено масло - не най-популярният продукт на българския пазар, независимо от широко известен в чужбина. Какво е уникалното за този продукт, какви ползи носи на тялото ни.

20-ти президент на Съединените американски щати, един от водещите състояние на потреблението на фъстъчено масло, D.A.Garfild веднъж каза: "Човек не може да живее само с хляб, той трябва да бъде и фъстъчено масло." Не В САЩ, фъстъчено масло са просто купуват време на време, така желаната продукта присъства във всеки дом, паста разпространение на хляб или яде директно от няколко пъти буркан на ден. Това прави всички американци, с изключение на тези хора, които са алергични към фъстъци. Там не са много, само 0.6% от американците.

Така че, това, което е интересно за този продукт, защо е такава огромна популярност. Предлагаме ви 10 интересни факти, които не са знаели:

1. фъстъци, се оказва, че е - не е гайка, тъй като много купувачи, това растение принадлежи към семейството на бобовите растения, като фасул и грах. Името идва от гръцката дума за паяк, заради приликата на окото модел фъстъчено плодове с паяжини.
2. фъстъчено паста идея своя страна е изпълнен в древните ацтеките, те фино стрива печени фъстъци, и след това получената паста се консумират като основен курс.
3. Модерен фъстъчено масло се появи благодарение на 4-ти патентовани изобретения на Новия свят. През 1884 г. в Канада MG Едсън предложен за производство на фъстъчено паста между две нагрети повърхности. През 1895 г. в САЩ D.H.Kellog известен диетолог и създател на корнфлейкс, предложен търг фъстъчено масло като източник на протеин за хора с проблеми дъвчене храна. През 1903 г. отново в Съединените щати, патентована специална апаратура за вземане на фъстъчено масло, както и през 1922 г. там химик Г. Розенфилд добавя рецепта за спагети, хидрогенирано масло и продуктът е много близо до съвременни рецепти.
4. По план фъстъченото масло на дебна две разновидности: сладко, кремообразна маса, която се нарича «крем» или «smoothy» за своята униформа обгръща текстура и тестени изделия с парченца ядки или «хрупкава». Най-често, за удобство на клиентите бутилки с мека паста капак - червено, и с добавянето на парче фъстъчено - синьо.
5. Фъстъчено масло - високо калорични продукт. Стограма съдържа 884 ккал и 20 грама протеин. Много спортисти редовно консумират фъстъчено масло, защото това е - един източник на незаменими протеини и голяма помощ за изграждане на мускули.
6. Дневната доза за възрастни 20 или фъстъчено плодове 4 супени лъжици фъстъчено масло на.
7. Този продукт съдържа множество полезни за организма: антиоксиданти, полиненаситени мастни киселини омега-6, омега-9, омега-3, витамини В1, В2, А, Е, РР, минерали, желязо, цинк, магнезий, калций, калий, фосфор , йод и селен.
8. Фъстъчено масло не съдържа холестерол.
9. Американците консумират годишно над 300 милиона кг фъстъчено масло, както и 3/4 от всички семейства да го яде за закуска. Напълно известен астронавт Алън Cheetah, кацна на Луната, дори по време на известната си полет използвали кубчета специално пресовани фъстъченото масло.
10. Сред различните фобии имат специален, и свързани с този продукт: arahibatirofobiya или arachibutyrophobia оригинален, а именно страх, че фъстъчено масло пръчки на небце на човека.