10-якото начин да се ядат плодове през цялата зима - Съвети

Лято - по същото време, когато е време да се "паша". Ти дойде в страната и методично започва да поглъща всичко, което идва на ръка: там чийзкейк ял тук Smorodinka се опита, и ако отидете в гората, изведнъж може да се препънат по поле от боровинки, от което със сигурност не се маха! Благословен е време, в кратко. Въпреки това, повечето от плодовете е толкова много, че в първите няколко седмици ги яде за следващата година. Какво да правим с останките на реколтата? Kvartblog отново отиде до форума. за да разберете от домакините, в които те правят сочни и ароматни плодове. Споделяме с вас 10 различни начини за поддържане на плодове за зимата.

1. Freeze

"Можете да направите шаблон за торта и малинов сок паралелно. Ягоди за попълване на малко количество захар (захар на вкус), след като сок от малина ще сложи гърне на огъня, на първо място в бавно, а след това да доведе до възпаление, няма да има забележим като плодове, отделени от сока. След това всичко на сметището до екрана, за да не натиснете, източване на самия сок. Бери тегло замръзване в пластмасови съдове, за удобство при 250 грама, а сокът да запази обичайния начин, можете да не и до днес, но, например, към следващата. Сокът е много дебела, ми харесва след това да го глътка чай. "

"Твърде замразява. Цариградско грозде, малини, ягоди, грозде, сливи, кайсии - всичко това през зимата на компот в Шарлот, отиват в каша ".

"Имаме много снежна топка - това е много полезно. Най-добре е да се замразява. - тя става по-сладко и изчезва горчивина "

Консерви задушен - тя винаги е здравей от моето детство, особено череша и праскова. Така че не слагайте прекалено много захар и старателно се стерилизира буркани - през зимата ще имате чудесна възможност да се плюе костите от прозореца.

"Имам висока консумация на плодове компот. Замразени плодове, за да го купуват в супермаркета. " "Взема три-литров буркан, плътно пълнени с плодове, налее чаша захар (необходимо е да се търкаля буркан за разпределяне на пясъка) и се изсипва вряща вода. Веднага се търкаля клепките ми обръщат и се оставя да изстине под топло одеяло. "

Повечето домакини подготвят сок от червена боровинка, и то само, когато някой се разболее от домакинствата. Междувременно сок е особено освежаваща напитка в жегата, защото тя е по-малко сладко от плодове компот. Пригответе тя може да бъде от различни Бери микс, например, от арония и цариградско грозде.

"Jam имаме никой не яде, но се пие Morse отива към" наздраве ". Морс се готви в различни варианти - от един вид плодове или няколко от: плодове изливат студена вода се вари около половин час, след което се филтрира, добавя захар на вкус и се оставя да заври отново ".

Подсушете плодове също ще е добра идея. Това е най-добре на открито, излагайки плода на тави под горещото слънце. Можете да използвате и специална машина за изсушаване на плодове. Съхранявайте в резултат деликатес е необходимо в плътни торбички, изработени от естествени материи. Ако имате кухня в кънтри стил или Прованс, те ще стават все повече и отличен украса!

5. Горски плодове "на клон"

Оригинални и иновативни решения, които могат да бъдат направени от клонки от френско грозде. За да направите това, което трябва да се готви дебела захарен сироп (между другото, той може да бъде Бери, така че можете да направите микс) и да я потопите в червено, бяло и черно френско грозде, без да ги премахнете от клоните. След това, плодовете трябва да бъде малко по-сухо във фурната и се слага в буркан. През зимата, като лечение ще се ползва от цялото семейство!

6. подправки и маринати

Не мислете, че плодовете - това е просто една сладка почерпка. С творчески подход и правилните комбинации, те са идеални за месо, риба и много други ястия. Например, може да се положи в реда в банка череши и малини, да ги редуват с скилидки чесън, както и запълване горната марината от оцет, захар и сол. Тази прекрасна закуска ще бъде подходящ за всеки празник!

7. Marmalade

Страхотна идея, ако не ви харесва семената от плодовете, но те обичам хранене в сутрешните сандвичи с масло и конфитюр. да конфитюр плодове трябва да търка през сито и се готви по-дълго от сладко, докато те zagusteyut.

Домашно тинктури на празничната маса, или просто уютна вечер винаги настроите на желаната мода. Предлагаме ви да направите ликьор от плодовете с черешови листа. Зърната могат да вземат такива: те трябва да бъдат сварени заедно с листата в един литър вода е не повече от 5 минути. Филтруваният бульон добавя захар и лимонена киселина, и след това се вари отново. След напитка Оставете да изстине и се добавят 0,5 литра водка.

9. Candy

Пастили Бери е древен български деликатеси и то е много полезно! За подготовката му не можете да използвате захар, трябва избършете само плодове през сито, след което се свеждат тях, така че всички от тях излезе на излишната влага и да осигури на хартия за печене. Освен бонбони трябва да бъде бавно да изсъхне във фурната, периодично проверява наличността му. Ако това не се придържаме към ръцете, но все пак пластмаса, че е време да се опита на крайния десерт!

10. Лед

Страхотна идея за всеки, който обича да честото купоните. Трябва да се харчат само за няколко минути, за да се вземат листа и малини, ги поставя под формата на лед, напълнете с вода и да го изпратите във фризера. Но ефектът е наистина зашеметяващ! Можете също така да "играе" с френско грозде, ягоди, листа от мента и чери половини.

Снимка: 1zoom.me, kulinarydoma.ru, findfood.ru, edaizduhovki.ru

Добави в избрани за 3