10 цвята, които могат да се ядат

Когато хората си мислят от цветове, много малко хора идват на ум, че може да ги яде. Въпреки това, много красиви растения са доста годни за консумация, добавяйки цвят и текстура на свежи салати и готови храни. Някои от тези цветове са вкусни сами по себе си, а други се нуждаят от нещо, което да се насладите.

Въпреки това, експертите предупреждават, че с цел да се предпазят, че е необходимо да си закупите от органично отгледани цветя или да се развива, за да сте сигурни, че не попадат в пестицидите в храните и химикалите.

Важно е също така да се измиват добре преди ядене цветята и премахване пестиците и тичинките.

Тази обща плевел често несправедливо прескочена. Зелените части на растенията са богати на антиоксиданти и минерали, и съдържат високи нива на калий. Въпреки факта, че растението е малко горчив себе си, тези, които нямат нищо против яденето на глухарче да го добавите към салатата да получите допълнителни ползи.

Това цвете сладък вкус и може да се консумират сурови. коренови грудки могат да бъдат сварени и ядат картофи. Ти просто трябва да се отстранят дръжките и космите и ги почисти от замърсявания. Цветни пъпки са добър източник на витамин С и каротин. Въпреки това, бъдете внимателни като daylilies са смъртоносни за котки.

Цветя хибискус може да се яде, но най-добре е да се използва чай от хибискус. Вземете около 10 цветя и ги варят в гореща вода, добавете лимонов вкус и се насладите на отлична чай. Hibiscus чай полезен за нервната система, укрепва кръвоносните съдове, тонове и подобрява обмяната на веществата. Можете да пиете в студени и топли.

В сърцето на едно цвете е сладък нектар, че може да се яде, и цветята могат да се добавят към салата. Внимавайте обаче да не се яде орлови нокти горски плодове, които са отровни.

Красиво миришещи люляк вкус също е доста приятен, но има мек вкус на лимон с пикантни флорални мотиви. Lilac е подходящ като гарнитура, или с кисело мляко. Някои дори приготвен остъклена люляк.

Calendula Вкус варира от рязко да пикантен с леко пипер послевкус. Той често се използва в ястия с ориз, супи и тестени изделия. Също Невен отдавна е известен като билково лекарство.

Шипка съдържа големи количества витамин С и се държи при съвършено правилно сушене. Шипка се използват под формата на чай, сок, сироп, конфитюр. Той е широко известен като общо тонизиращо в народната медицина.

Оранжево, жълто тиквички цветя се използват в готварството различни ястия и се консумират сурови. Въпреки това, цветята изсъхват бързо, защото те са посъветвани да се събират точно преди готвене. Като правило, тези цветя са използвани за пълнене или пълнеж.

Цветовете и листата на диви теменужки са годни за консумация и може да се добавя към салати. Цветовете често се използват за извършване на желе и напитка. Също цветя често украсяват десерти и се използват за остъкляване. Листата често са приготвени, както и спанак.

Карамфил се накисват в вино или използвани като торта декорации. Карамфил венчелистчета доста сладки, за разлика от съда, който е с горчив вкус. Цветовете са карамфили бяха тайна съставка, която е използвана при подготовката на френския ликьор.

Превод: Filipenko LV