Зърнени култури - саго - един

Sago зърно произведени от суров картоф или царевично нишесте. На външен вид круп саго представлява най-големите хомогенна матови бели топки dnametrom до 3 мм. При готвене саго надуе в два или три пъти. В готвене саго използване най-много за попълване на баници и сладкиши. От саго пудинги също са подготвени. В тропически климат расте саго палмово дърво в средата на който съдържа сурово нишесте стъбло. От тази саго нишесте там се получава зърнени саго.

Книгата на вкусна и здравословна храна. 8-мо издание, преработено и допълнено. - М. Agropromizdat. LM Bogatova. 1,987.

Вижте какво "Зърнени храни - саго" в други речници:

саго - neskl. Ср sagu това. саго <малайское sagu. Крупа из крахмала, добываемоего из сердцевины саговой пальмы, а также суррогат этой крупы из картофельной или кукурузной муки. БАС 1. 163. Ландан. Дерево островов Молукских, коего листы сходствуют… … Исторический словарь галлицизмов болгарского языка

Саго - (малайски.). Krupa под формата на малки капчици, ядрото се състои от някои видове от палмово и картофено нишесте. Речник на чуждите думи, които са включени в българския език. Chudinov AN 1910 саго скорбяла зърнени храни, ... ... речник на чуждите думи на български език

Саго - саго, neskl. Ср (Малайски. Sagu). Каша от зърна на нишесте, извлечени от сърцевината на някои видове палми. || Сурогатни тази зърнена култура от картофено брашно. Обяснителна речник Ушаков е. DN Ушаков. 1935 1940 ... Обяснителна речник Ушаков е

Зърнени култури - Елда грис хранителен продукт, състоящ се от цели зърна от трески или различни култури. Krupa се произвежда предимно от зърнени култури (просо, елда, ориз, царевица), други зърнени култури (ечемик, овес, пшеница, ръж по-малко) и бобови растения ... ... Wikipedia

саго - neskl. брашно от саго длан; заместител под формата на зърна от картофено брашно. Заемете. през него. Саго, Франция. sagou малайски. sâgû. Пренесена първи Марко Поло в 1295 във Венеция; Виж Littman 130 .; Клуге Goetze 495; Gamilsheg, EW 780; Lokoch ... ... Най-етимологичен речник на българския език Макс Фасмер

зърнени храни - ▲ ↑ храни от плодовете на растенията, полски култури зърнени зърнени храни и зърнени продукти, зърнени и бобови растения. Фиг. просо. грис, грис. елда. несмляна. ечемик. овесарка. ечемик зърно. саго. тапиока. тропическо растение. овес. ... ... Идеограмен речник на българския език

Зърнени култури - се произвежда от пшеница, ечемик, овес, просо, ориз, царевица, елда. Както зърнени култури се използват и грахови семена, боб, леща. Химичният състав на зърнени култури (% от сухото вещество). От варени зърна от житни растения, торти, палачинки, кнедли, пудинги ... ... Кратко Енциклопедия домакинство