Зимни кресон "описание" полезни свойства "снимка

снимка рапица

Тя расте по влажни ливади, в близост до пътища, канавки, като плевел в ниви и градини в европейската част на Русия, в Кавказ. Тя расте навсякъде в Северна Америка и Африка. Австралия.

Полезните свойства на рапица

Plant - добър мед растение, и perganos. С 1 40 кг ха събират мед. Медът е зеленикаво-жълт, с доста приятен, макар и слаб аромат. Неподходящи за дългосрочно съхранение.

надземна част на растение съдържа Флавия, соленоиди, листа - витамин С (260 мг / об). семена - флавоноиди и до 36 т / о масло.

Barbarea вулгарис е била използвана в древен гръцки и римски медицина. Заводът притежава мощен диуретик, стимулиране и заздравяване на лечебен ефект. Вода инфузии се третират скорбут, воднянка и нервно заболяване. Смятало се, че растението увеличава сексуалната активност и стимулира производството на сперма. В момента не се използва в медицината.

Храната се използва главно за рапица листа са богати на витамин С. Те са обучени пружина витамин салати. Young, леко горчиви листа дават ястия особен вкус. Салата готвач гювечи, пай пломби. В варено форма се използва в супи и пюрета, а от друга ястия. Когато варени горчивина изчезва. Стъблата се събира и се вари преди цъфтежа, се използват като аспержи, като гарнитура за месо, листа - вместо спанак.