Zhulennitsa, westwing, отстъпки до 70%
Zhulennitsa: снимка, стилове, идеи
Завладяващ аромат на сирене и гъби, като магнит, привлича домакинството кухня. Те научават за предстоящото Юлен и сега няма да си тръгне без дегустация любимо лакомство. Звучи ли ви познато? Така че вие и вашето семейство - любители на ивички. А домакиня обичам това ястие, не могат да придават значение на качеството на ястия за неговото получаване. Zhulennitsa се отрази на вкуса и аромата на тази вкусна деликатес.
Порция малък резервоар, в който се приготвя и сервира гъби предястие, трябва да е подходящ за печене във фурната и естетически доставката на масата. Zhulennitsa неръждаема стомана или керамика да отговори на тези изисквания. Всеки материал има своите предимства, недостатъци и функции на употреба.
История курсове
Така ивички. Смятате ли, че този френски ястие? Далеч от нея! Излишно е ястие има български корени. Тази проста храна на гъби и удостоя в Русия - "гъби в заквасена сметана." Откъде идва името френски? Оказва се, френската дума "ивички", наречен не ястие, а начин на приготвяне на храна. Тънко нарязани зеленчуци плоча или куб, който в крайния съда даде пастообразна консистенция. Френски и се нарича "салата ивички" или "супа ивички".
Българските "гъби в заквасена сметана" бяха преименувани в дореволюционните ресторанти, когато те вече не са цитирани като ресторанти, превръщайки се в "ресторант". Тогава на мода "ивички" означава стомана нарязани гъби за простонароден хранене. От това тя има много мека текстура и атрактивен, в чужбина име - "гъби ивички". След това думата "гъби" и изчезна напълно, само наляво "ивички". По-късно той предястие доби световна слава и, въпреки френски името, всички го знаят като руски ястие.
Zhulennitsa метал
Zhulennitsy метал, изработени от неръждаема стомана. Изисква се стоманата да бъде високо, за предпочитане CrNi18 / 10 маркировка. Именно това е стоманата, използвана в храната и медицинските промишленост. Тя се състои от 18 части и 10 части хром никел, което отговаря на всички здравни стандарти. Това комбинирано метал устойчиви на корозивна среда, висока температура и шок. Този екологичен сплав, която не влияе на вкуса на готовите продукти. За да се избегне изгарянето на дебелината на стоманата трябва да бъде най-малко 0,5 мм.
Ако купите cocottes за ивички от неръждаема стомана, те са перфектно се справи с архивиране малки порции от закуски и, в същото време, украсяват сервира маса. Блестящ метал, дълга дръжка доброто, внимателно увити в специално сгъната кърпа и горещо, ароматно ивички с топено сирене жилав - ще впечатли всеки гост. И в комбинация с метални Ikornitsa, чинии, чаши за лед и други елементи за декорация на маса и маса те ще изглеждат стилно и модерно.
Можете да си купите на притежателите метални за керамични zhulennitsy. Като метални подложки, те ще украса прост керамичен съд и ще спаси от изгаряния. Такива притежатели могат да бъдат изработени от благородни метали и украсени комплекс релефни мотиви. Заедно с другите елементи на обслужването от същия метал, те ще бъдат главните теми на масата.
Грижа zhulennitsami метал не се различава от грижите на други метални прибори. Не използвайте твърди гъби или абразивни почистващи препарати или повърхността е надраскан и губят първоначалния си блясък. Преди измиване cocottes да се накисва за няколко минути във вода и хранителни отпадъци лесно да се измие с мека гъба и гел за миене на съдове. Чисти ястия трябва да подсушете с водни капчици са напуснали бели петна на лъчиста повърхността.
Zhulennitsa керамични
Грънчарство отдавна се използва за готвене и хранене. Керамични zhulennitsa - малък Гювечето в която храната е винаги по-ароматно, отколкото във всеки друг контейнер. керамични cocotte Юлен Дългият запази соя температура и гостите ще имат време да се насладите на "правилната" вкуси тази чудесна закуска, която може да бъде само в прясно приготвени ястия.
Керамични cocottes могат да бъдат закупени в различни форми и цветове. За разлика от своите братовчеди метални студена празничен блясък, керамични zhulennitsy диша топлина и уют. При определянето им на масата може да се комбинира с керамични плочи, чаши, кани, ролери, чинии и чайници. Освен това, ако си купувате ястия и разнообразие от декоративни орнаменти, изработени от керамика и място на рафтовете в кухнята, керамичната zhulennitsa наистина допълват интериора.
Керамични cocotte може да бъде под формата на малки гъби или тиква или penechki къща, можете да си купите цял набор от cocotte, където всеки един от тях ще бъде представена от някои или зеленчуци или плодове. Много елегантен външен вид с бяло zhulennitsy изпъкнали ярки образи сирене, гъби, зеленчуци. Тези съдове са перфектно съчетани с бяла керамика и не се ангажират с сервиране на маса в битов стил.
Керамични zhulennitsa може да бъде лъскава или матова, можете да си купите един цвят или боядисани светли, изработени старинни ястия. Основното нещо, не забравяйте, няколко важни правила за използването на керамични артикули.
- New керамичен препоръчителна накисва в чиста студена вода в продължение на 1 час.
- Съдове и прибори за предпочитания екстремни температури, така zhulennitsa, която се изпраща в предварително загрята фурна трябва да бъде топла от топлите продукти.
- Когато миене не е препоръчително да се използва твърд фибро гъби, които могат да надраскат повърхността.
- Ако преди подготовката керамичен zhulennitsa легне във водата в продължение на 15 минути, той ще абсорбира влагата и варени закуска ще бъде много по-сочни.
На клубни страници WESTWING винаги можете да вземете дизайнер кухненска посуда или изберете редовни ястия, но в никакъв случай, тя ще бъде с отлично качество. Метална или керамична zhulennitsa, съвпадащи с наша помощ, ще служи вярно в продължение на много години, и традиционния руски ястие ", ивички", изготвен в него, няма да загубите своя вкус.