Желирано месо пай - рецепта със снимки
Това желиран торта с кайма може да готви и да служи за закуска или обяд, както и по всяко друго време на деня за лека закуска.
Желирано торти - истински божи дар за домакини, които обичат да готвят торти, но предпочитат да не прекарват много време в кухнята. А месене, особено мая - това е наистина значителни разходи от време. Торти с тест за пълнене в този случай - най-доброто решение. И вкусни торти са получени, и време, за да се готви по малко!
Желирано торти могат да бъдат различни, ние сме в тази рецепта ще ви разкажа за подготовката на тази торта с кайма.
Използването на различни видове кайма и подправки за месо, можете да промените вкуса на тортата.
- След готвене, можете да получите 8 порции
- Време за приготвяне: 60 минути 60 мин
съставки:
- говеждо месо, 500 грам
- кисело мляко, 300 мл
- яйца, 3 бр
- пшенично брашно, 2 чаши
- лук, 1 брой
- копър, 1/2 връзка
- растително масло, 3st.l.
- сол, 1/2 чаена лъжичка
- сода, 1/2 чаена лъжичка
- черен пипер
- примамка (подложка)
Как да се готви торта с желирано месо:
Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете кисело мляко, сол, за една минута, за да отведе всички смесителите.
Изсипете в яйце-маса на кисело мляко сода, пресято брашно, месят тесто пасатор - не трябва да има бучки.
Изсипете тестото растително масло и разбийте отново всички блендер.
Накълцайте лука за пълнене, да го добавите в говеждо месо, сол и черен пипер.
Тавичка, намазана торта и поръсете дъното и стените грис, налейте две трети от тестото, сложи плънката, поръсете със ситно нарязан билки и настъргано сирене, изсипете останалата тесто.
Сложете тортата да се пече в предварително загрята фурна на 180-200 градуса по 40мин.
Готов торта с желирано месо готов да бъде сервирана топла и охладен напълно.
Ако в края на печене торта започва да гори - покрийте я с фолио.
Те са подготвили. Вижте какво се случи