Желиран торта с картофи - богата версия на печене
Картофът е обществен продукт и винаги присъства в кухнята всяка домакиня в големи количества. Това просто не правя: и варени и печени и пържени. И най-важното - във всички вариации тя не престава да бъде невероятно вкусна и питателна. Малко хора не го харесват. Ето защо, нови рецепти с участието й не престават да угоди домакини. В допълнение, важно предимство е ниската цена на продукта, който винаги е поддържана печалбата си през всички сезони.
Също така, картофи чувство и пълнежа, може да бъде или с основна или по избор. В тази статия ще разгледаме няколко варианта за приготвяне на пълнежа от пая с картофи, които ще се харесат на всички, от деца до възрастни. Между другото, това може да бъде отличен алтернатива на стандартната гарнитура.
Желиран торта с картофи и консерви
- Кефир - 500 мл.
- Яйца - 2 бр.
- Брашно - 200 грама.
- Растително масло - 30 грама.
- Сода - 1 чаена лъжица ..
- Захар - 10 грама.
- Сол - на вкус.
- Картофи - 5 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Консерви вид риба - 300 грама.
- Сол и черен пипер - на вкус.
Първата стъпка, която трябва да се подготвят от страна пълнене, тъй като той ще трябва да се охлади. Трябва да нарежете лука и картофите на малки кубчета и го изпратете на тиган с горещо масло, което доведе до състояние на готовност на пода. След това се оставя да изстине, преместване в отделен контейнер. Също така на този етап е възможно да се подготви вид риба, за които това е достатъчно, за да се измести в купа и каша с вилица. В идеалния случай, който искате да използвате консерви в олио.
В този тест време zaymomsya, който ще се свърже с капацитет кисело мляко, яйца, сол и захар, разбърква до гладка. След това се пресее през тегло брашно и сода за хляб, и да доведе до състояние на квас. Ако желаете, сода може да гасят оцет или лимонов сок.
Продължете да се съберат на тортата. В долната част на пресформата, намаслена, изсипете половината от подготвената тестото. Той лежеше върху охладените лука и картофите, а след това се разпространява на пюре консерви. В този момент, трябва да добавите сол и черен пипер на вкус пълнеж. Ние го излее върху останалата част от тестото и го изпратете на детайла във фурната. То вече трябва да се затопля до 180-200 градуса, и да се подготвят тортата е от 30 до 40 минути. Проверка на готовността да клечка за зъби, която трябва да бъде суха на изхода от пая.
Желиран пай с картофи на основата на кисело мляко
- Картофи - 4-5 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Масло - 50 грама.
- Сол и черен пипер - на вкус.
На първо място се пристъпи към пълнежа. Peel лук и картофи, и след това нарязани на тънки ленти с еднаква него. Картофите предварително хвърля във вряща вода и се вари в продължение на няколко минути, след което се навежда гевгир. На топъл тиган Сложете лука и маслото, а след това да го доведе до златист цвят и смени на картофите в купа.
Как да стигнем до монтажа. Дъното на форма smazhem парче масло, а след това тест половината разлив. Той лежеше върху плънката и черен пипер на вкус, след което се изсипва останалата част от теста. Кораб в пещ настроена на 200 градуса и се пече за около 30 минути. Проверете готовност може да бъде клечка за зъби.
Желирани пилешки пай и картофи
- Гръцки кисело мляко или заквасена сметана - 200 грама.
- Маргарин или масло - 100 грама.
- Яйца - 3 бр.
- Брашно - 250 грама.
- Тест сода или бакпулвер.
- Сол - на вкус.
- Картофи - 3-5 парчета.
- Пилешко филе - 250-300 грама.
- Лукът - 1-2 парчета.
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Сезам - на вкус.
Първото нещо, което трябва да се разбере с плънка, тъй като ще е необходимо време, за да се охлади. Картофи и лук чисти, измийте филета. Картофи, филета нарязани на тънки ивици и лук - semirings. Тя трябва да бъде доведен до златисто кафяво в тиган. Оставете да се охлади.
За тестото леко размахване яйцата със солта, те добавят кисело мляко или заквасена сметана, да доведе до получаване на хомогенна държава. След това добавете мекото масло или маргарин, разбърква леко. Пресейте брашното с бакпулвера маса, месят тестото. Тя добавя всички плънка и микс.
Тестът освобождаване, тя лежи в детайла. Най-високо, по желание и се поръсва със сусам. Кораб в пещ, предварително загрята до 180 градуса, където се оставя за 60 минути, за да се подготвят. Проверете готовността с клечка за зъби.
Желиран картофи пай с гъби
- Варени картофи - 3-5 бр.
- Гъби - 300 грама.
- Сол - на вкус.
- Лененото семе - по избор.
На първо място, се подготви плънка. Обелки от картофи и изпращане вари, докато омекне, след това каша в картофено пюре. Гъби, нарязани на малки парченца и се запържва в тиган, докато омекнат. Оставете да се охлади.
Как да стигнем до монтажа. Намажете формата на масло и volom в нея половината от масата на тестото. Тя ще публикува картофено пюре, а отгоре - пържени гъби. Pepper по желание и Напълнете другата половина от тестото. Най-можете да поръсите ленени семена. Кораб в пещ, предварително загрята до 180 градуса, и се оставя за половин час. Проверка на готовността на клечка за зъби. Ние обслужваме под формата на топлина.
Желиран торта с картофи и сирене
- Мляко - 100 мл.
- Масло - 100 грама.
- Суха активна мая - ¼ опаковки.
- Брашно - 300 грама.
- Яйце - 2 бр.
- Бакпулвер - 10 грама.
- Картофи - 400 грама.
- Твърдо сирене - 100 грама.
- Лукът - 1 малък.
- Масло - 50 грама.
- Сол и черен пипер - на вкус.
За да започнете да се подготви плънка. За да направите това, търкайте почистват картофите на ренде глоба, изплакнете и изстискайте излишната влага. За да добавите ситно нарязан лук, черен пипер и сол. Сирене разтриване на груби ренде.
За тестото се смесват яйцата с разтопено масло, мляко и мая, бързо се разбърква. Тогава proseem брашно и бакпулвер. Въвеждат начало, докато стане хомогенна.
Как да стигнем до монтажа. Третата част на теста лежи в долната част на формата, която намазана. На него лежеше картофите с лук и диван парченца масло. На следващо място, се изсипва втората част от тестото и се разпространява сирене. След запълване на третата част на теста и да го изпратите във фурната, завъртете на 200 градуса и печете в продължение на 25-30 минути. Проверете с клечка за зъби от наличността.