Желатинът - един
Вижте какво "Желатин" в други речници:
желатин - * (А) Извличане на лепила кости и хрущяли на животни, както е използван в готвене за бързо приготвяне желе, желиран, желе от мляко и нишесте, желе. Той се предлага на пазара под формата на тънки, прозрачни пластини или кристали. Той се използва ... ... Кулинарна речник
Желатин - (френски от Gelee.). Вид на лепило, за да получите. на nekot. Животни. части: кости, кожа и др.; Животни. лепило glutin. Речник на чуждите думи, които са включени в българския език. Chudinov AN 1910 Желатин глутен, туткал. Приготв. изваряване кости ... ... речник на чуждите думи на български език
желатин - а, т желатин е .. лепило на животните е прозрачна, без вкус и мирис. БАН 1. Желатинът. Bone лепило, glutin. Chudinov 1902 280. глутен, туткал. се получава при усвояване на костите, рибени люспи, сухожилията, мускулите и така нататък. н. Използва се в фотография, ... ... Исторически речник на българския език Gallicisms
желатин - гел, Карлък, желе, желатин български речник на синоними. желатин съществително. брой синоними: 5 • Gel (12) • желатин ... синонимен речник
Желатин - (или желатин, glutin) е вид лепило, получен prideystvii гореща вода или разтвори слаби киселини на nekotoryezhivotnye тъкан напр. кожата, сухожилията, мускулите, костите, кантар, plavatelnyepuzyri и така нататък. Обикновено тези изходни материали, когато ... ... Енциклопедия на Brockhaus и Ефрон
Желатин - (желатин) протеинов вещество, получено чрез смилане на кости, кожа гарнитури, хрущял и др Желатин е силно разтворим в гореща вода и се охлажда, се втвърдява до желеобразна маса ... Използва се в производството на желета, желиран, желе (виж ... Кратко Енциклопедия домакинство
Желатин - (желатин) (френски желатин, от латинската gelatus замразени, замразени) studneobrazuyuschee вещество, продукт денатуриране на колагена съединителна тъкан протеин. Вземи смилането на костите, хрущялите, сухожилията (най-чистите риби хрущял) ... Modern Енциклопедия
Желатин - (желатин) (френски от латинската gelatus замразени замразени ..), Studneobrazuyuschee вещество, продукт денатуриране на колагена съединителна тъкан протеин. Вземи смилането на костите, хрущялите, сухожилията (най-чистите риби хрущял). Използва се в храната ... ... академично издание на речника
Желатин - желатин, безцветен или жълтеникав протеин, получен от колаген (влакнест протеин) хрущяла и костите на животни, варени във вода. Използва се в производството на емулсията за филми, лепила, медицински капсули, като среда за бактериални култури и ... ... Научно-техническа енциклопедия
Желатинът - желатин, желатин, пл. Не съпруг. (Фр Gelatinel. Прозрачно лепило на животните е без мирис и вкус във формата на тънки плочи, upotr. В готвене и фотография. Обяснителна речник Ушаков е. DN Ушаков. 1935 1940 ... Обяснителна речник Ушаков е
Желатинът - желатин и съпруг. и желатин, S, жените. Прозрачен вещество, което образува желеобразна маса (обикновено тънки плочи или гранули) upotr. в готвенето, фотография и други области. | прил. желатин, ти, ти и желатин, ти, ти. ... Обяснителна речник Обяснителна речник Ozhegova
- Желатинът. Dzhessi Rassel. Тази книга ще бъде направено в съответствие с вашата поръчка на технологии технология за печат при поискване. Високо качество на съдържанието от статиите в Уикипедия! Zhelat п (FR желатин, от ТУ латинските гел «замразени»;? .. ... Прочети повече купи за 1125 рубли
- Желатин имобилизирани метални комплекси. Михайлов OV Тази книга, който е обобщение на най-големите в областта на химията biopolimer- обездвижени системи, обсъди и анализира най-важните разнообразие от реакции ... Прочетете повече Купи за 112.7 рубли