Зелеви задушено в заквасена сметана (стъпка по стъпка рецепта със снимки)
Задушени зеле ролки в заквасена сметана - това е едно голямо и вкусно ястие. Въпреки, че това отнема време, но резултатът говори за себе си.
Всички приятен готвене.
Готвене стъпки:
1) зеле поставя в съд с подсолена вода, предварително изрязани със сърцевина нож от зеле. Кук, докато, докато листата започват всеки добър люспа (всичко зависи от разнообразието от зеле, в продължение на една произведена в продължение на 20 минути и един час).
2) Фиг поставя в подсолена вода, комбиниран стъкло 3 вода в чаша ориз (3x1).
3) Сварете докато готвят. Дайте ориз да се охлади.
4) При сварения ориз и зеле, лук се нарязва на кубчета.
В тиган с предварително затоплен с слънчогледово масло да се сложи лук.
5) Fry до златисто кафяво.
6) моркови решетка. Сложете го на лука.
7) Фрай получената маса до зачервяване лук.
8) Поставете ориза в купа, готова кайма и zazharku.
9) Разбъркайте добре, докато гладка.
10) Готовите зеле разделени на листа, всеки лист внимателно нарязани с дебелина ивици с нож.
11) на широката страна на зеле листа пут лъжица завърши месо.
12) пълнени увит като палачинки (като пликове).
13) Готови зеле ролки, поставени в utyatnitsu или удобни за панорамно.
14) Поставете utyatnitsu плоча чрез поставяне на чаша вода и подходящо количество крем.
15) оставете да къкри на слаб огън за 40-50 минути.
16) Е, сега сте готови да ядат.
Зеле ролки готови - отлично, сърдечен и вкусни чиния.
Плънка и зеле крем импрегнирани, при което ароматът е по-наситен и ароматен.
Опитайте го, че си заслужава !!
Всеки се насладите на храната.
съставки:
- 1 голяма зеле 2 или по-малък;
- 500 гр. говеждо месо;
- 300 гр. заквасена сметана;
- 1 супена лъжица. ориз;
- 2 лук;
- 2 моркови;
- слънчогледово масло за пържене;
- сол и черен пипер на вкус.