Зелени кълнове елда
съдържание на калории - 290 ккал.
Кълнове от елда - една "жива храна", която лекува, укрепва, тонизира и подмладява. Този продукт е много по-вкусни и здравословни зърнени и бобови кълнове, има всички полезните свойства на зеления елда.
Полезните свойства
Елда зеле зелени на първо място върху баланса на аминокиселини (8 важно). Протеин сухо зърно по време на покълването варира - инхибира активността на трипсина, което предотвратява абсорбцията. Според количеството на протеина елда има превъзходство над кълновете от пшеница, ръж, ечемик, овес.
Енергийна стойност покълнали зърна: протеин (13-15 г), нишесте (70 г), въглехидрати (67-73 г), диетични фибри (11-16 г), пепел (2-2.3 грама), мазнини (2, 5-3 г). Витамин състав: Р, А, В1, В2, В6, В9, Е, С, PP. Спектър минерали има 17 елемента :. мед, калий, магнезий, йод, калций, молибден, кобалт, желязо и др разпределени обем на желязо, калий Сред зърнени продукти, бор, магнезий. Налице е висока концентрация на алкалоиди, флавоноиди, много лизин, глобулин, албумин. В сравнение със сухи елда кълнове да се размножават количеството на витамин "С" 17 пъти и 2 пъти повече антиоксиданти.
От полезните свойства на кълнове от елда, е липсата на глутен. Порция зародиш (100 г) отговарят на изискването за ежедневно протеин 16%, въглехидрати - 5% мазнини - 5,2% фибри - 6,5%.
Как тялото
Елда зеле - потенциален максимум жизнена енергия, активна антиоксидант ефективно пробиотик ензим за разграждане на хранителни вещества. Използването на разсад за организма се потвърждава от многобройни изследвания. Използване на отглеждане зърна подобрява метаболизма на чревната флора, изчиства радиоактивни вещества.
Полезните свойства на кълнове елда зелена - това е против стареене, зарастване на рани, антидерматоидна, слабително действие. Притежават антибактериална, имуномодулиращо, спазмолитично действие. Тон на храносмилателните органи, щитовидната жлеза. Подобряване на костите и мускулната тъкан, пречистване на черния дроб, укрепване съдове капилярна конец. Елда кълнове са tromoobrazovaniya предотвратяване, хипертония, исхемия, атеросклероза, злокачествено заболяване. Облекчаване на възпалителни процеси, остра екзацербация на артрит, ревматизъм, остеоартрит.
Зеле увеличават активност, ефикасност, положителното въздействие на качествения състав на кръвта. Тон на нервната, ендокринната, кръвоносната система. Намаляване на количеството на холестерола, глюкоза, нормализиране на кръвно налягане. Кълнове допринасят за възстановяване на теглото затлъстяване се препоръчват за изтощение, за увеличаване на мускулната маса.
Как да изберем
Важно е да се спазват правилата на кълняемост. Качеството на продукта е не мухъл, чужди тела, люспи, лепкави, излишната влага. Зелената маса не трябва да надвишава 1 см. По-добре използвайте леко излюпени зърно (1-3 мм). Смятан за най-полезни за 2-3 дни от началото на растежа.
Методи за съхранение
Елда семена растат бързо, така че те трябва да се консумира в рамките на 2 дни, след като съответните размери. Задържане на вегетация, можете да използвате хладилника и място в затворена купа с капак.
Това, което отива в готвенето
Елда зеле търг и вкусни бобови растения, ги използват по различни начини: в чиста форма, подправки, растително масло, сол. Във всеки случай, че не се препоръчва да се прилага топлинна обработка. Продуктът се добавя към салати, супи, ястия страна, мляко овесена каша, използвани за създаване на сандвичи. Най-често срещаните комбинации: гъби на скара, млечни продукти, зеленчуци се преминават.
Полезни комбинирани продукти
Зелени кълнове елда се използва широко в здравословна храна, сурова храна, от значение в моно-диета, програми за отслабване. Тази "жива храна" е полезна добавка към диетата. Елда кълнове са включени във всяко хранене, се използва като самостоятелен продукт или гарнитура. Салати от пресни зеленчуци прави сърдечен, те постоянно премахване на глада.
Поддръжници на HLS: обикновено съчетават зеле с кисело мляко, извара, кисело мляко, ферментирали печени мляко, кисело мляко, плодове и плодове. Полезно е да се съчетаят с кедрови ядки, ленено масло. магданоз, копър семена, лен, тиква. Популярни рецепти от разсад:
- елда зеле салата (200 г), зърнени хляб (8 бр.), пикантни зеленчуци, морска сол, вкус превръзка (зехтин, лимонов сок).
- Хляба на разсад. 2,5 чаши микроби, 2 малки тиквички, т.1.5. ленено семе, ябълка, моркови, магданоз, морски водорасли. подправки. Смелете в блендера, разположена на loschonoy хартия, сушени на слънце (в сушилнята за зеленчуци).
Противопоказания
Кълновете са вредни при съсирването на повишено кръвно, склонност за образуване на газове, застой червата, възпаление на стомашно-чревния тракт, излишък жлъчката.
Използва се в медицината и козметологията
Кълнове от елда са обзаведени с алергия към глутен. Традиционните лечители го използват за лечение на полипи, диабет, безплодие. Диетолозите препоръчват за включване в диетата за затлъстяване, възпаление на жлъчния мехур, панкреаса, дванадесетопръстника 12, с намаляване на имунитета. Зеле лечение на артрит, заболявания на органите на зрението, артрит, бери-бери. Задаване на време на менопаузата, анемия, висок холестерол, за стимулиране на потентността. Яденето на кълнове приветстват естетите, тъй като това подобрява кожата, премахва проблемите с чуплива коса и нокти.
Също така е интересно
Mung бобови кълнове (Mung Bean)
Опитайте се да не се добавят подправки за храна (включително сол) и не можете да ядете прекалено много.
Невъзможно е да има храна, без сол и др подправки? Опитайте се да ограничите тяхната консумация.
Ако ядете дробна, можете отслабне много по-бързо и да съхранява резултатите за дълго време
Ако непоносимо искате да се яде, пие вода
Ако вечерта страда пристъпи на глад, ние трябва да се отклоня (книга, монтаж бижута, дрехи)
Остър пристъп на глад, можете да се отстранят всички зелени зеленчуци, без вреда за цифрите.
Знаейки каква храна ще бъде готвене през цялата седмица, е по-лесно да се направи списък на продуктите, за пътуване до магазина
В магазина, за да отидат със списък подготвена предварително винаги, а не да си купя нещо над списъка
Деликатеси винаги стимулира апетита
Красиво украсена маса помага да се въздържат от ядене
Жълтите храни подобрява настроението и помага да не преяждаме
На скара е най-добре да се пекат месото и рибата във фолио - това е удобно, не омазнява и безвреден
Никога не яжте прави, не го правят закуска или kusochnichayte
Намалете количеството масло в салата масло може да бъде разреден лимонов сок, ако
Вместо сол, използвайте лимонов сок в различни ястия
Опитайте лека закуска на протеини храни: извара, кисело мляко.
Храната в организма трябва да направи всеки 2,5 часа
Ако храната влиза в тялото, най-малко на всеки 2, 05:00, глад става все по-силен.
Не забравяйте: при използването на който и да е храна, ситост се изпраща сигнал до мозъка само за 20 минути, така че яжте бавно!
Забавните аритметика хранене: 3 главната рецепция 2-3 закуски на ден
Здравословен навик - има малки порции
Здравословен сън помага да отслабнете
Всяка хапка трябва да бъде не повече от 100 ккал
Да не се купуват на "празни" калории - хляб, чипс, бонбони, бисквити, напитки, бисквити, сладки напитки
Опитайте се, когато е възможно да ходи
Намаляване на порции и се хранят от малки плочки
Опитайте по-малко, за да застане на кантар, а седмичната мярката талията, бедрата, прасците сантиметър и рекордни резултати
Купете най-красивата спортна форма - това ще бъде стимул да ходя на фитнес
Спете най-малко 7-8 часа на ден
Не забравяйте да се закуска, обяд и вечеря
Яжте само в красиво оформени масата, като изключите всички джаджи и телевизора
Благодаря тялото си всеки ден, се отнасят с него с любов
Водят дневник на собствените си постижения