ловни колбаси - 6-8 бр. (Или друг колбас);
растително масло - 2-3 супени лъжици. л.
В тенджера или тиган тиган излее растително масло и пуснати на пожар. Onion кора и нарязани на половина пръстени. Сложете лука в тиган и запържете леко.
Морковите чиста нарязани на филийки или polukruzhochkami. Поставете в тиган и пържени заедно с лук, като периодично се разбърква, в продължение на 2 минути.
Ситно котлет зеле, сложи зеленчуците и разбъркайте добре. Варете, покрити в продължение на 5-7 минути, като периодично се разбърква.
Наденица нарязани на филийки, добавете към зеленчуците, разбъркайте добре и оставете да къкри, покрити в продължение на 5 минути.
Тиквички нарязани на средни парчета. Чушки премахване семена, нарязани на средни кубчета. Добави тиквички, боб, чушки и грах на зеленчуците с наденица. Всичко се смесва добре и къкри, покрити в продължение на 5-7 минути, като периодично се разбърква.
Домати нарязани на средни парчета и се добавят към зеленчуците, всички солта и разбъркайте добре. Оставете да къкри, покрити в продължение на 5 минути.
Измийте билки, раздробяват фино. Чесънът чисти, не чупете нож. Добавете подправки и чесън за зеленчуците, всичко се разбърква добре. Близо задушени зеленчуци с наденица, капак и отстранете от огъня. Нека престои 15 минути.
Публикувайте тази необичайно вкусна яхния от зеленчуци и колбаси можете да със заквасена сметана.
