Зелен борш с коприва - хранителни и губят тегло

Как да се готви зелен супа с киселец и коприва? Зелена супа с киселец: рецепта със снимки.

готвене време - 40-50 минути.

Калории 100 гр - 90 ккал.

В началото на пролетта, когато тепърва започва да се затопли слънце, ливадите и поляните има парене, навън не атрактивна трева. Сега, мнозина смятат, че е плевел, както в старите дни са били лекувани с тази билка от различни заболявания. Стойността на това растение са признати преди много години. Коприва съдържа в състава си аскорбинова киселина, каротин, витамин В, и хлорофил и много биологично активни вещества, които могат да се използват за лечение на различни заболявания. Редовната консумация на този прост трева ще ви тонизира ефект върху тялото, може да ви помогне да го напълни с полезни вещества и да се възстанови функцията на жизнено важни органи.

Най-често коприва подготви лечебни отвари. Въпреки това, има и много вкусни рецепти, които включват тази билка. Най-популярните от които, разбира се, че е зелен борш. Най-добре е да се готви това ястие в началото на пролетта, когато все още млад коприва и най-полезни. Въпреки това, можете да си приготвите супата и лятото на тази рецепта. Само в този случай тя вече е зрял и има изгаряне на трева, преди да приготвите залейте с вряла вода.

Така че, за да се подготви, да:

- 400 г пилешки шийки,

- 1 лук,

- 1 Morkovin

- куп киселец,

- куп зелен лук,

- копър или магданоз,

- 2 супени лъжици доматено пюре,

- растително масло,

- 3-4 картофи (по желание)

Маточната шийка запълни два литра студена вода и слагам да ври. Не забравяйте да премахнете пяната преди кипенето. Морков разтриване на ренде, лук нарязани на кубчета.

На горещ тиган с олио запържваме лука на първо място.