Затворете бреза сок
Близо бреза сок с лимон
Birch SAP е много полезна за предотвратяването на заболявания на пикочо-половата система и бъбреците. Освен събиране на бреза сок може ли някой в това се крие една от причините за популярността му. В крайна сметка, със сигурност повечето от вас, като мен в приятели от детството ми събира сока, и това беше едно приключение и последващата награда. Години са минали, и модата за това не е избледнели, а днес ще ви разкажа за това как да се запази тази напитка преди зимата - в близост бреза сок правилно, и така започва!
Рецепта запазване на бреза сок.
За да затворите седем литра напитка, ние трябва:
- 3 клончета сух или половин лимон мента.
- Десет супени лъжици захар.
- Пол чаена лъжичка лимонена киселина.
- Вземете голям съд или кофа, изсипва се в него сока и се нанизва на газов котлон, и изчакайте докато заври.
- Докато чакаме, ще трябва да се подготви контейнер за събиране на напитка. стерилизира буркани.
- В процеса на кипене сока на повърхността на пяната ще се появи червен цвят, той трябва да се отстрани с лъжица, или в сока ще бъде някакво неприятно.
- След кипене на сок, добавя захар към него, мента, лимон или и лимонена киселина.
- Всичко това трябва да къкри за около десет минути, след което сокът се изсипва в буркани. И навивам капак.
- Премахване на всичко това на хладно място, ако сока започна да се върти облачно, не се страхувайте, вместо обичайните бреза сок можете да получите газирана! Той няма да menie вкусна, а за някои фенове - дори и по-вкусни.
Затворете бреза сок за рецептата за дълго време, и това, което искаш!
Вие също така ще се интересуват от: