Защо някои хора ядат на земята (6 снимки)

използването на земята в храната - явление, доста често, а в някои страни се смята за разстройство на хранене, а други дори се насърчава. И все пак, когато има такова странно желание в хората?

Sera Young, експерт по geophagic (т.нар научно хранене земя) от Университета Корнел (Ню Йорк, САЩ), се казва, че това явление е с много дълга история. Неговото проучване на Ян е правил в продължение на почти четвърт век. С помощта на колегите си тя проведе проучване, мащабна, в която анализира повече от петстотин писмени източници, принадлежащи към различни епохи. Учените са заключили, че Pica или litofagiya, се разпространява по целия свят и особено в тропиците. В по-голямата си част се проявява при бременни жени и деца.

Пример за това може да послужи като история на известния оперен певец от Ню Йорк. Като бременна, тя лакомо погълна земята, но държи този факт в тайна, защото западната медицина счита нарушения Pica. Това се равнява на умишленото хранене стъкло, белината и други форми на извратен хранене.

Хората предпочитат да ядат глина и каолин

Но в Камерун и Кения не е табу по този въпрос не съществува. Млад бях много изненадан да науча, че кенийски тихо купуват земята с различни хранителни добавки, например, с кардамон и черен пипер.

... В щата Джорджия в САЩ произвежда висококачествена бяла глина, която може да се резервира онлайн. И въпреки че марката върху опаковката показва, че глината не е предназначен за хранителни цели, всеки знае какво го купи.

... В южната част на Лондон, можете да намерите магазини за продажба на африкански продукти. Можете да отидете в някой и да поиска глината при бременни жени. Това със сигурност няма да има. Защо толкова много хора имат такава страст?

Какво хората причините ядат земята

Тя има три обяснения. Каолин принадлежи на специален тип глинени скали, най-популярни сред любителите на минерални кухня. Clay присъщи добри свързващи свойства и е в състояние да угаси болката, тъй като може да блокира или се свързват токсини и различни патогени в храносмилателната система.

Като резултат от експерименти върху плъхове и маймуни наблюдение, беше установено, че отравянето на животни може да яде негодни за консумация вещества. Що се отнася до хората, в редица страни решиха да се смесват с храни и глина, с цел за премахване на токсините, както и самата повече апетитен ястие направи.

Втората хипотеза е, че глината съдържа хранителни вещества, които не се срещат в обикновените храни. По-специално, анемия често е свързана с litofagiey, така че яденето на почвата, богати на желязо, може да се разглежда като опит да се компенсира липсата на този метал. Възможно е също така (и това е третият предположение), че извращение е причинена от силен глад или липса на микроелементи, което прави негодни за консумация започва да изглежда привлекателна.

Но това, което е интересно: ако земята се яде примати, слонове, едър рогат добитък, прилепи и папагали, това се счита не само нормално, но и полезни. И ако един и същи човек прави, той е кредитирана с хранително разстройство. Най-малко, които влизат в "цивилизования свят".

За да се яде или да не яде на земята, това е въпросът

Яденето на земята, разбира се, има и своите недостатъци. Основната причина за загриженост, са заболявания, които се предават чрез почвата и наличието на токсини в глината. В допълнение, това е възможно, че яденето на пръст и глина не премахва недостигът на микроелементи, а по-скоро го причинява. Освен това извращение на апетита може да се превърне в навик, да стане импулсивно поведение, а след това ще трябва да се скрие от останалите ...

И все пак, това е извращение? Отвратителен навик на деца, бременни жени или прищявка екзотичен страст жители на далечни страни. Малко вероятно е, че дори едно от тези обяснения, е вярна. Нещо повече, тези вярвания са опасни, защото склонни към litofagii човек може да се чувства като аутсайдер, защото на "неестественост" на желанията му. Всичко останало, науката не е доказала, че яденето на земя не е полезно. Точно обратното ...