Защо не може да се пие по време на хранене
Всеки знае, че не трябва да се пие вода по време на хранене. Въпреки това, не всички хора да следват това правило, може би защото не е до края, как процеса на храносмилането. Така че, защо да не се пие вода по време на хранене? Колко време преди и след хранене трябва да се въздържа от предприемането на течности? Защо трябва да спрете, преди да продължите с чая?
Как работи процеса на храносмилателната?
Много хора вероятно все още помнят от училище биология Разбира се, че дори и тази храна в грис или картофено пюре, трябва да се държи в устата и дъвченето, слюнкоомокряне. И затова е необходимо да се направи, повечето хора са забравили, и като не знаят как да, но бързо поглъщат това, което вече е разбита.
Хранителните вещества, съдържащи се в храната, започват да се разделят и се абсорбира в устата на контакт със слюнката.
Само няколко причини, поради които една добре сдъвкана храна
В устата, има рецептори, които са отговорни за апетита. Понякога това се случва, че стомахът е пълен вече, но все пак искате нещо за ядене. Това се случва, ако сте зле сдъвкана храна. Ето защо, една добра дъвчене помага да бъде умерено в храненето.
Как да се научим да дъвче храната добре?
Стига да не са се научили да дъвче храната, тъй като е необходимо, по-добре е да не се разсейват в дейности, които грабва вниманието.
Ако ви е трудно да се принуди да дъвче течни продукти (зърнени култури, картофено пюре), е да ги изоставят. И плодове и зеленчуци в никакъв случай не е много по-полезен в общ вид.
За да се научи детето да дъвче храната и в ранна детска възраст, американският натуропат Г. Шелтън препоръчва да се изключат от менюто на течни овесена каша и плодово пюре. Ние трябва да дадем на децата твърда храна - парченца плодове и зеленчуци. Ако детето не е в състояние да дъвче храната, то е за него все още не са проектирани, и трябва да се изчака.
По-големите деца трябва да се обясни, че след сдъвкване в устата на всички парчета храна трябва да се смели толкова фино, че да се получи паста.
Как да се пие вода, нали?
Водата не трябва да се пие не само в храните, но и непосредствено преди и след хранене. Водата разрежда стомашния сок, оставяйки стомаха преди хранене, носи със себе си ензимите, необходими, за да го смилам. Водата трябва да пие най-малко 10 минути преди хранене, но по-добре - за половин час.
Колко можете да се пие след хранене? Зависи от това какво сте яли. След плодове - след около 30 минути, след зеленчуци - около един час, след въглехидрат брашно - 2 часа след протеина - след 4 часа.
Оказва се, че традицията на пиене на чай е в противоречие с принципите на две електроцентрали: не пийте вода по време на хранене и не може да се пие течността веднага след това. Ако не сте готови да чакат толкова дълго след хранене, накиснете най-малко половин час или един час, преди да започнете пиене на чай. Друг вариант - да се яде десерт, а не да го пия.
Как иначе може да ви помогне храносмилането?
Има продукти, които са много по-добре абсорбира. ако преди употреба да ги накиснете за няколко часа във водата. Например, ядки и семена. С цел, че те не покълнат, докато те са били на земята, природата е предвидила защитен механизъм: те съдържат инхибитори на растежа, които пречат на процеса. Но ако семето намокрена с вода, инхибитори отиват във водата, и тя започва биологични процеси. По този начин, otmochennye семена и ядки усвоява няколко пъти по-бързо, и хранителни вещества в тях вече. Същото важи и за зърно. Но, разбира се, вие все пак ще трябва да ги дъвчете добре. Малките семена (сусам, ленено и др), не са се научили, ако ги погълне целия.