Защо краставици горчив вкус горчив в оранжерията в оранжерия, причината и какво да правя

Доста често, градинари са изправени пред факта, че в оранжерия растат горчиви краставици учени-изследователи в градински култури отдавна открили причината за горчивина в краставици - е натрупването на вещества в определен вид зеленчук се нарича kukurbitatsin. Колкото повече тя ще бъде част от зеленчуците, толкова повече той започва да горчи.

Защо gorchat краставици в оранжерията

Без значение къде растат краставици в оранжерия или парник, ако те горчи, тогава ще трябва да се вземат някои мерки. Преди да направите поредица от действия за премахване на горчивия вкус, по-добре е да се идентифицират фактор, който допринася за формирането на такъв дефект.

Основната причина е натрупването на горчиви краставици kukurbitatsina в кората

Краставиците горчив, защото:

Някои хибридни сортове имат генетичен наследство или, както казват учените, предразположение за борба с натрупването на вредни вещества, които може да предизвика образуването на горчивина. Въпреки това, пакетът не може да се определи дали една и съща оценка, или не.
Натрупването kukurbitatsina извършва главно в кожата на зеленчуци и неговото стъбло, за да използвате продукта без горчивия вкус трябва просто да ги намали. Въпреки това, този процес ще премахне всички растителни хранителни вещества, минерали и витамини, тъй като те също се намират в кожата и дръжката.
Някои домакини преди декапиране на краставици, за да не се опитват да избягват всеки вкус и горчивина, предпочитат по-продължително лечение, преди съхранение. Така, че е възможно в същото време да се отървете от горчивината и спаси реколтата си.

Някои домакини имат друга опция за премахване на този вкус. Например, ако имате намерение да използвате една краставица в салата, трябва да се отреже опашката и търка парче плод, докато, докато се появи пяна. Това е така, защото частичното заличаване се извършва kukurbitatsina образуването на неприятния вкус.

Какво да се прави и защо gorchat краставиците, отглеждани в оранжерия

Горчивината в различни случаи, един вид, но като цяло, това е много неприятно, и в общи линии се опитва да се освободи от такива продукти. Заслужава да се отбележи, че ако се постави най-малко един gorchaschy салата от краставици или съхранение, без предварителна обработка, цялото ястие ще вкусите от един и същи цвят и ще бъде разрушен.

Желателно е на етапа на кълняемост да се грижи за предотвратяване на такъв дефект и да се запознаят с факторите, които допринасят за горчив вкус.

Животновъдите лансира редица разновидности на краставици, които не само могат да се отглеждат в оранжерия. оранжерия и по-сурови условия, но те не се натрупват вредно вещество, което спомага за образуването на горчивина.

За да Краставиците не горчи, че е по-добре да вземете специални сортове, предназначени за отглеждане

Специалистите съветват да изберете:

Maryina горичка;
Том Thumb;
скакалец;
мравка;
Зелена вълна;
Коз.

Има в сортовете, развити в чужбина, много видове, които не се осигуряват безпроблемно с отглеждането и по този начин няма да горчи. Те включват Атина, Ангелина, Аякс, Левин, отчетливи и вокали на Паркър.

Причината за горчивите краставици в оранжерията

Важно е да се отбележи, че kukurbitatsina на натрупване, насърчава формирането на горчивина се случва в стресови ситуации. С други думи, в тези моменти, когато културата се изпитва дискомфорт, стрес или страх.

Комфортен климат, и навременно поливане ще позволи да растат вкусни краставица

Като правило, това може да доведе до:

Липсата на влага;
Липсата на редовно поливане;
Свръхпредлагане на влажност във въздуха;
Липса или твърде голямо количество светлина;
Липсата на калий и азот в почвата;
Прякото излагане на слънчева светлина;
Използване на семена от предишната култура, особено в задната част на зеленчуци;
Предлага се в голям брой от бича обрасло плодове;
На щети или усукване краставица лозя;
Внезапни промени на температурата;
Наследствеността култура.

Отглеждане краставици, че е важно да се помни, че поведението на нередовен поливане и подхранване става видима причина за стрес, а оттам и на kukurbitatsina натрупване. В допълнение, влияе от редица фактори, като например липсата на поддържане на оптимална температура, използването на студена вода по време на поливане.

Ако поливане краставици с ледена вода, след това ще предизвика охлаждане на корените и да доведе до страх.

В случай, ако реколтата вече е сглобена и е горчив, че е възможно да се използват някои от начините да се премахне този проблем. Накисване краставица в продължение на 12 часа в ледена вода и топлинна обработка, преди да завъртите помощ елиминира горчив вкус.

Мерки за предотвратяване на горчивина в парникови краставици

Всеки градинар има определени методи за отстраняване и предотвратяване на горчивия вкус на краставица и е желателно да ги прочетете, преди семената се засаждат разсад. Ако се предотврати натрупване kukurbitatsina, можете да избегнете много проблеми. Така че, за да се избегне натрупването на вредни вещества, което води до горчивина, трябва да се проведе серия от конкретни действия по препоръките на опитни градинари и животновъди.

Вземи добра реколта от краставици може да бъде, ако внимателно следи развитието им

Необходимо е да се следи отблизо процеса на растеж на мигли, и за да не ги оплита. Необходимо е да ги връзвам, тъй като те растат, за предотвратяване на щети, и да ги направят толкова гладко.
В много горещо и сухо време е желателно избелване на стъклото в оранжерия с помощта на тебешир решение, което ще премахне прякото излагане на слънчевите лъчи.
Тя изисква редовно проветряване на оранжерии и парници, но само при условие, че влажността вътре и отвън е на същото ниво.
Тя изисква редовен разхлабване на почвата за подобряване на притока на кислород към корените.
Не забравяйте да навременна оплождане, но въвеждането трябва да става постепенно и стриктно съответствие с инструкциите, за да се предотврати изобилие от хранителни вещества в почвата.
Поливането трябва да бъде редовно и вода единствена температура. На първо място, растеж изисква поливане веднъж на 2 седмици, а по време на цъфтенето, всеки ден.
Ако влажността е недостатъчно, то е възможно да се извърши хидратация парникови стени и пътеки.
В оранжерията, постоянната температура е под трябва да се поддържа на 18 ᵒS и след плод началната краставици - не под 28 ᵒS.
Когато нараства краставици в оранжерии, държейки топинг храсти се нуждаят, както и всички странични издънки, женски цветя и филизи трябва да се определи веднага.
При избора на семена за засаждане, не се страхуват да експериментират, като те могат да съдържат ген горчивина. Препоръчително е да се обърне внимание на нещо, представена по-горе.

Само в този случай, вероятността да се избегне горчивия вкус ще бъде много по-висока. Заслужава да се отбележи, че експертите не съветват да се използват семена от предходната реколта, тъй като дори и да не е горчив плод, регенерация може да доведе до дефект.

С внимателно спазване на всички по-горе препоръки, можете да получите високо качество и висока доходност. Трябва да се отбележи, че не е необходимо да се страхуват от, освен ако цялата страна се събраха плода има 2 или 3 gorchaschih краставици, тъй като е възможно един-единствен възникване на този проблем не засяга цялата реколта.

Внимание, само днес!