Защо италианците ядат и не получават мазнини
Странно, но факт! Въпреки изобилието от храна и неприязън към диета, италианците остават тънки и годни. В тази страна, за разлика от САЩ и Германия, е практически невъзможно да се отговори на хората с наднормено тегло. В допълнение, очите на местните жители постоянно осветени с щастие и радост, лицата им не вървят усмихне, но техните страстни натури легенди! Наистина, италианците имат много да учат.
Оказва се, че Окуражен настроение, любов за цял живот и отличен външен вид може лесно да се обясни. Те изпълняват пет прости правила, всеки ден.
1. Италианците заобикалят "Макдоналдс" и да изберат средиземноморската диета
И всеки жител тук за цял живот, в съответствие с една и съща храна - Средиземно море. Като цяло, това дори не е диета, а по-скоро начин на живот. Благодарение на продуктите, които са част от италианската диета, можете да се подмлади и лекува тялото: правят кожата еластична, подобряване на зрението, намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Тайните на диетата е много проста и достъпни:
- Яжте всичко, но мазнините и сладкото да се яде по-малко.
- Всеки ден ям плодове, зеленчуци, месо и риба.
- Гарнирайте. В Италия най-здравословните счита гарнитури паста и ориз.
- Не снек ролки, особено по време на път. Ако искате да ядете сладкиши, само след като лека храна.
- Яжте плодове след всяко хранене.
- Известие за тестени италианци не се мазнини. Фактът, че те ядат тестени изделия, направени само от твърда пшеница, която не е отразена в областта на кръста.
- Друг италиански тайна. Яжте най-малко три порции плодове на ден, грозде, круши, ябълки, праскови, сливи, фурми и т.н. Например, италианците ядат на ден до четири портокали, непременно - грозд и сливи. Маса на микроелементи, калий, глюкоза, целулоза - всичко това прави този десерт е особено полезно за женска красота.
2. Пийте, но не се напиват (ежедневно пият червено вино)
Тази напитка съдържа голямо количество витамини и минерали, плодови захари и танини. Такива естествени съединения притежават висока биологична активност. В допълнение, изследванията показват, че естествената виното в малки дози нормализира холестерол в артериите и произвеждат по-малко "холестерол плаки."
Виното също така улеснява и ускорява храносмилането, засягащи хармонията на италианците. Подредба чаша полусух лазаня червено или бяло вино, поръсва блюдото с няколко капки зехтин отгоре, поръсва обилно с пармезан (сиренето насърчава изобилна секреция на стомашен сок). Зехтин и вино, което създава кисела среда, за да помогне за по-бързо и по-лесно за храносмилане храна. Така че трябва да се провери приятна вечер, без интоксикация, лесно в стомаха.
За съжаление, въз основа на липсата на пиене на вино културата в нашата страна, дори и най-естествен италианско вино не може да служи като "хранене медицина", е записан от прекомерна холестерол.
3. консумират много зехтин
Тя е важна съставна част от италианската кухня. И въпреки, че употребата му може да изглежда скъпо, най-добре е да се използват най-високо качество маслото. Италианците се приготвя, опитни супи и салати, а дори и да го намажете на хляб вместо масло.
Pure маслиново масло, което се получава чрез студено процес кюспе маслинови италианци използват за салати и тестени изделия, както обикновено - за получаване на други храни.
Основната разлика между зехтин и други мазнини е, че съдържа полезните за сърцето мононенаситени мазнини. Това намалява количеството на артерия-запушване холестерол и повишава защитните сили на организма. Ето защо италианците са известни със здраве и дълголетие.
В "алчни" нация обяд започва в 12:30 часа и завършва в 03:30 часа. В това свещено място за коренното население на времето, никой не работи. Това беше една минута преди да се затвори служителя на магазина престава да бъде добър и полезен, и се превръщат в обикновени хора, които искат бързо да се прибера за вечеря. Той обикновено се състои от закуски, които са топла и студена, на първия курс, който се доставя като паста, супа, ориз ястия или полента. Това е последвано от основно ястие - това е птица, риба, птици и морски дарове (в центъра и южната част на страната). Гарнирайте често се сервира след основното ястие, а не с него. Обикновено това е проста салата или друга растителна чиния. За десерт в Италия, яде сирене, плодове, сладолед, сладкиши или шоколад.
Защо, с такива обилно ядене италианци не се получи по-добре? Факт е, че, от една страна, те се радват на самия процес на хранене бавно, дъвче храната старателно. В този случай, не ям големи порции. И второ, за да видите това, което имат закуска и вечеря.
На сутринта на италианците предпочитат кафе или капучино със сладка питка с масло и конфитюр, и кисело мляко, сокове и плодове. Вечерята е доста лесно: месо или риба със зеленчуци.
В продължение на няколко хилядолетия, жителите на Италия, са разработили свои собствени подход към дневната диета, която е много вярна: сутрин - въглехидратни храни вечер - протеина. Такава диета е добре, че брашното е време, за да бъдат усвоени, а енергията за целия ден - изразходвани.
5. водят активен начин на живот
Италиански, женен, с деца, спортува по време на фиестата. Безплатна ходене през нощта в клубове. Не извинения!
жителите слънчеви страни смятат, че хората не трябва да седят на диета и да се насладят на храната, се радват на живота. Всеки ден, може да получи парче от щастие. Не е случайно, в Италия толкова много, "zhelateriyay" - ние, сладолед, които редовно оставят местните жители. Изборът тук е много разнообразна: ванилия, кокос, кафе с печено кафе на зърна, и ако си поръчате чаша капучино на върха, а след това просто да кажа, животът е добър! Рецепти италиански ястия:
- Kaneloni
- Ризото Миланезе
- Патладжан Лазаня със сирене "Моцарела"
- сирене табела
Ако сте открили грешка в текста, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter