Защо да не се повишава на хляб

Рейтинг: 0/5

Защо да не стане домашен хляб печене в производител на хляб? Защо хляб не се повишава изобщо или не се повиши по време на печене в машината хляб или фурната? Има няколко основни причини, поради хляб не се повишават по време на печене. Защото всъщност хлябът трябва да е пищна, но понякога се оказва, в резултат на тежка буца на сурово тесто.

И това, за съжаление, е също така понякога се случва. Тя не винаги е веднага ясно защо това се е случило, тъй като самият Хлебопекарни автоматично омесва тесто и изпича хляб, с малко или без човешка намеса в този процес. Напразно не превежда на продуктите, трябва да разберете причината, поради която хлябът не е печен, ако е необходимо, и едва след това да се премахне тази причина, така че вашия дом винаги е свеж, ароматен хляб.

Защо да не се повишава хляб в машина хляб

Твърде много сол е по-високо от нормалното рецепта може да повлияе на маята, в резултат на хляба няма да се повиши.
Просрочени мая или мая не е на всички съставки за раздела тесто. Това беше като имам, че стария квас не се повишава печене на хляб. Както се оказа, след отваряне на жива закваска само две седмици, така че е най-добре да си купите малък pachechku. Следете дата на изтичане на този много важен компонент.
Сол в контакт по време на тестото с мая. От сол потиска работата на маята винаги трябва да ги излее един от друг, така че те да не се смесват с разбъркване на тесто. Например, споделянето на храната си със съставните части раздела хляб машина.
Пълнозърнест брашно може да предизвика падналия печене на хляб, въпреки че не е толкова чести в сравнение с стария квас, чийто срок на годност е изтекъл. Но все пак брашното преди печене също трябва да бъдат проверени, за да го насити с кислород, и хлябът беше прекрасно и буйни.

Намерени печатна грешка или грешка? Моля, изберете го от мишката и натиснете Ctrl + Enter.

Внимание! Материали и статии на сайта са чисто информативна и проучвателен характер и не са ръководство за действие! Организаторите на сайта не носят отговорност за точността, сигурността и информацията, надеждност, както и за последствията от използването на данни, посочени в сайта.