Защо да използвате e285 (натриев тетраборат) е забранено в хранително-вкусовата промишленост, български

След задълбочен изучава свойствата на консервант E285, български учени са стигнали до извода, че използвате веществото в хранително-вкусовата промишленост не могат. Тя има изключително негативно влияние върху човешкото тяло.

Въпреки това, боракс се използва широко в други индустрии. Нека да видим какви неща, и това, което свойства, с които разполага?

наименование на вещество,

Тази коварна хранителна добавка има много имена.

Ето и пълния списък:

• боракс,
• боракс,
• натриев Teraborat,
• Натриев тетраборат декахидрат,
• Натриев тетраборат 10-вода,
• Натриев борат 10 пиро-воден,
• E-метилпропанова киселина 285
• E285,
• Натриев тетраборат,
• Боракс.

тип вещество

Боракс или както я наричат ​​боракс - консервант. Консервантите, използвани в хранително-вкусовата промишленост, за да удължат срока на годност на даден продукт. Всички химични съединения, принадлежащи към тези вещества тип, обединени от едно - те имат мощни антибактериални свойства. Това се дължи на това, храни се добавят консерванти, за дълго време не се развалят.

Въпреки неговото полезно свойство е консервант E285 е много токсични и опасни за човешкото тяло. Ето защо, в България това не се използва в хранително-вкусовата промишленост.

Основните производители

E285, като хранителна добавка е забранено да се използват в България, но тя се използва широко в много други индустрии, така че този химикал търсенето е голямо. Най-големият производител на Борекс в България - компанията "Южен Oil-Пласт". Фирмата също така работи с марки BeroLux, Borrex, SotaLight.

На световния пазар на хранителни добавки, в продължение на повече от 50% от пазара се заема от големи компании: ABF Съставки, Кери Съставки аромати, Cargill съставки на храни.

По принцип консервант храни E285 продава в опаковки от 1 кг. Но, освен това, боракс могат да бъдат закупени в опаковки от 500 и 100 грама в магазините за производство на сапуни и козметика.

приложение

През миналия век, въздействието върху тялото консервант E285 на човека, е недостатъчно проучен. Във връзка с това активно вещество се използва в хранителната промишленост, например боракс, се добавят към маслото и маргарин, използвани при производството на паста и ориз, някои междинни съединения.

Сега тази добавка се използва рядко в хранително-вкусовата промишленост. Това се дължи на неблагоприятните ефекти на химикала върху човешкото здраве. В някои страни E285 се използва в строго ограничено количество в производството на хайвер.

Ако ние вярваме, че по-голямата част от проучванията, хранителната добавка Е131 не причинява вреда на организма, като се елиминира напълно от организма.

За собствениците на мини-пекарна винаги е дилема: тя е по-добре да се купуват готови набор от оборудване или всяко устройство поотделно. Полезни съвети, които можете да намерите в тази статия.

Всички подробна информация за консервант натриев сулфит (E221) може да бъде намерен тук.

Ползи и вреди

Боракс - вещество с ниска токсичност, но най-голямото му недостатък е, че тя е много бавно отделя от тялото.

Консумирането на храни, като част от тях има дори малко количество консервант е вредно. Вредни вещества се натрупват в организма и бавно го отрови. Първите, които страдат храносмилателната система: забавя обмяната на веществата, човек се чувства болка в корема, диария може да започне. Продължава консумацията на храни с тази добавка е рисковано. Най-лошият резултат от събития - токсично отравяне.

Консервант E285 е забранена в много страни, включително и в България. Въпреки това, той продължава да се използва в производството на храни в Европейския съюз, Китай и някои азиатски страни.

Всички знаем, че продукти с хранителни добавки, консерванти са вредни за здравето. Но, понякога забравям отново, за да се правят покупки без да четете етикета, а не се обръща внимание на състава, ние приемаме от рафтовете на магазините дългосрочни продукти за съхранение. Но такова забравяне може да изиграе лоша шега и на здравето на потребителите. Бъдете внимателни, да се грижи за себе си, да се хранят само храни безопасни за здравето на персонала!