Запържете зеле с ориз (стъпка по стъпка рецепта със снимки)
рецепта Описание:
Зеле може да бъде приготвена толкова много различни ястия. Днес ви предлагам да опитате зеле яхния с ориз. Рецептата на подготовка е много проста, не изисква скъпи продукти. Понякога искате да добавите разнообразие в дневния си хранителен режим - това ястие е перфектно да ви помогне да го направя.
Всички приятен готвене.
Готвене стъпки:
1) настъргвам зелето на малки парчета.
2) Поставете настърган зеле в тиган с предварително загрята слънчогледово масло. Фрай над средните топлина.
3) Само след 3-4 минути, поставени в зеле нарязания на ситно лук, в този случай, нарязани на половина пръстени.
4) Когато лука и зелето леко запечени в тиган поставени моркови, нарязани на ивици предварително. Варете на средна температура, разбърква.
5) необходимото количество ориз да се готви, докато готвят (polstakana излее ориз половина чаши вода, малко podsolit).
6) Когато зеле, лук и моркови са добре запечени и готови да бъдат добавени към сварен ориз, разбъркайте добре.
7) Изсипва се в тиган с доматен сок или доматено пюре може да се използва, тъй като пресни домати са идеални.
8) Разбъркайте добре, сложете няколко минути, на вкус - черен пипер, сол на необходимостта или ако добавим захар, ако усети кисел.
9) Изсипете готовия задушено зеле с ориз в купа, оставете да се охлади малко и сте готови за вечеря.
Всеки се насладите на храната.
съставки:
- 500 гр. зеле (половината от средната зелето);
- 1 лук;
- 1 морков;
- 1/2 чл. ориз;
- около 100 грама. доматен сок или 2-3 пресни домати или чл. лъжица доматено пюре;
- слънчогледово масло за пържене;
- сол и черен пипер на вкус.