Запържете целина - рецепта със снимка, вкусни рецепти
Днес аз ще споделя с вас една проста яхния готварски рецепти с целина зеленчуци. Това ястие винаги се оказва необичайно вкусно, ароматно, полезно и много апетитен. Целина със зеленчуци, задушени в гореща форма може да се използва като гарнитура за месни и рибни ястия, а в студа - като зеленчук закуска. Рецептата ние използваме само стъблата и това дава един необичаен вкус на това ястие. Подготовка за него много бързо и много лесно, тя е много подходяща за храна по време на Великия пост. И дори и да не сте фенове на целина, аз все още ви съветваме да се опитате да го угася, със сигурност ще промени мнението си.
съставки:
- 3-4 целина стъбло
- 2 моркова
- 2 глави лук
- 2 домата
- сол, черен пипер, подправки за вкус
- малко растително или зехтин
метод за получаване
Три моркови на корейски ренде или nashinkuem тънки ленти, пържат първият да започне малко количество растително масло или зехтин. След това добавете лук, нарязани на тънки полу-пръстени, и след това нарязани домати. По избор, предварително доматени кожи могат да бъдат отстранени. Когато доматите ще даде сок, добавете към стъбла целина зеленчуци, които ние нарязани на малки парчета. Сол, черен пипер, и къкри зеленчуците така буквално 10 - 15 минути. Приятен апетит.