Запържен зелен фасул - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Искате ли да се готви нещо лесно и диета за семейството си? Тогава запържен зелен фасул е идеален за тази цел. Този зеленчук ястие като вегетарианците.
СЪСТАВКИ
- Зеленият фасул 250гр
- Сладък пипер 2 Стъки
- Лукът 2 Стъки
- Чесън 5 скилидки
- Морковите 1 Всяка
- Домати 4 броя
- Базил, кантарион, магданоз, копър 1 връзка
- 1/2 чаша растително масло
- Подправки на вкус
Измийте и да се подготвят зелен фасул. се потапя в студена вода за един час, нарязани ръбове на двете страни, нарязани на всеки пад на две части. Бланширайте боб в кипяща вода в продължение на десет минути.
Fry в растително масло нарязан лук и моркови. Те добавят резени домати, да ги предварително клирингови от кожата. Зеленчуци яхния при затворен капак в продължение на десет минути.
В отделна купа (pialki) Свържете преминава през пресата или настъргани на ренде глоба чесън и ситно нарязан Зелените.
Добави към лука в тиган, моркови и зелен фасул доматите и сладките пиперки. Изсипва се в купички с чесън тиган с билки, сол и черен пипер ястие, добавете подправките. Смесете всички съставки къкри под капака затворен за още десет минути, докато напълно варени.