Замразени калмари пръстени как да готвят, дамски съвети

Смята се, че съдовете, направени с калмари са вкусни, хранителни и невероятно полезни. И това не е само мнение, но научно доказан факт. Полезност на морската храна е да се запази огромно съдържание на протеин, което е толкова необходимо за човешкото тяло.

Обикновено калмари се продават замразени непокътнат труп или нарязани на кръгчета. Супи, салати и мезета често използвани калмари пръстени, тъй като тяхното готвене много по-лесно.

Основното правило при готвене замразена сепия - това е правилното спазване на времето на тяхното термична обработка. Морски дарове на месо е меко и сочно, че е необходимо да ври добре, СРЮ или задушено не повече от 5 минути. В противен случай, ще бъде много трудно и не вкусно.

За да ястия с калмари е вкусна, нежни и меки, се препоръчва да се следват най-простите правила на размразяване и готвене на морски дарове.

Размразяване на сепия

Важен процес е размразяване сепия. Те не могат да се излее с гореща вода и оставете да завърши размразяване. Това ще доведе до факта, че плячката тръжната миди месо. Препоръчително е просто да го напълни със студена вода, докато размразяване или да напуснат една нощ в хладилника.

калмари готвене

Е, как да се подготви калмари пръстени, замразени? Кук сепията е много лесно и бързо. Но най-важното - това е да не се прекалява и не прекалявайте с вряща вода. За да мида месо заварена мека и нежна, че трябва да бъдат потопени във вряща вода за не повече от половин минута. За подобряване на вкуса на водата могат да се добавят дафинов лист и черен пипер.

Най-бързият рецепта калмари пръстени

Има много общи и лесни рецепти за приготвянето на калмари пръстени. Един от тях - на "калмари пръстени с заквасена сметана." Желаният продукт 1 лук, 250 мл. дебел крем, 0,6 кг замразена сепия пръстени, зелени подправки, черен пипер, сол. Лук обелени, мляно, пържени поне 5 минути в масло, като се разбърква непрекъснато. Добавете сметана, черен пипер, сол. Получената смес се вари. Добави размразяват и измити калмари пръстени, загасят всички около 4 минути. Варено ястие изложени в една чиния и леко поръсете със ситно нарязан билки. Сервирайте ястия от сепия в таблицата може да бъде с или без него гарнитура.

Това е само една самата чиния бързо и лесно миди готвене. И има много от тях и всички те са учудващо много питателна и полезна. Пръстени от калмари - това е най-уникалния хранителен продукт, от който можете да се готви всички ястия, изготвяне на традиционното месо. Ето защо се страхуват тях не трябва да се готви. Напротив, необходимо е да се експериментира с тях и да излезе с техните оригинални семейни рецепти.

Вижте тези интересни рецепти: