заместители на майчина кърма и

Кърмата и заместители на мляко

Мишел А. Watt институт кръстен Babcock

Стомашни новородено теле

При раждането на телето, храносмилателната му система не е напълно развита, но тя бързо завършва своето развитие през първите няколко месеца. Храносмилателната система теле веднага след раждането на едно животно работи като един zhdeludkom тъй като само напълно развита и функционира отдел е абомасума (Фигура 1). В резултат на това само течна храна може да се абсорбира от телето на тялото за няколко дни стар.

Асимилация телета мляко

Млякото се смила предимно от киселини и ензими, произведени в абомасума. След контакт с процес сирище мляко пресичане случи. Подсирване мляко е резултат на коагулация на казеин (най-разширена форма на протеин в млякото) под действието на два ензима ренин (и пепсин) и силна kislototy (хидрохлоридна сол). Също така в процеса на подсирване включва млечни мазнини, минерали и малко вода, за да остане в абомасума за по-нататъшно храносмилането.

Други компоненти на млякото, особено протеини от суроватка, лактоза и повечето от минерали са разделени от извара бучки и падат бързо в тънките черва (при приблизително 200 мл. На час). В червата, лактоза, в сравнение с Kazenin и мазнини, се разлага бързо, веднага осигуряване на тялото с енергия.

До последните няколко години, учените смятат, че за да се подобри усвояването на протеин пресичане на мляко в абомасума трябва да се случва крави. Протеини заместители на мляко, не са имали добра способност за пресичане, са преценени като неподходящи. Въпреки това, последните проучвания показват, че въпреки лошото способността да образуват извара и мляко kislkogo, някои заместители могат да осигурят задоволителен темп на растеж телета

ЦЕЛИ НА ХРАНЕНЕ преди окончателното отбиване

При отглеждане на млечни телета основните задачи на хранене преди отбиването са:

Отглеждане здрави телета;
Уверете се, че адекватното развитие на костната система;
За да се избегне развитието на слаб белег, като следствие от твърде дълго хранене мляко.

Силна здраве теле е много по-важно от бързия си растеж постига за сметка на дългосрочната хранене на мляко и неговите заместници. В действителност, бързото нарастване на прасеца не може да бъде постигнато чрез хранене течна диета (наддаване на тегло 250-400 грама / ден). Растежът на мускулна и мастна тъкан показва в много по-бързо в периода след раждането (увеличение на тегло 700-900 грама / ден).

Фигура 1: стомаха новородено теле

хранят с мляко ТЕЛЕТА

След хранене коластра и мляко преходен телешки мляко трябва да бъдат хранени с високи хранителни качества за да се осигури желаното ниво на растеж, но най-ниска цена. При хранене на млечни телета трябва да се вземат предвид следните фактори:

Количеството на мляко;
Въведете доставя мляко;
хранене честота;
хранене методи;
Температурата на мляко;

Освен това, изпълнението на следните хигиенни правила, осигурява по-добра защита на здравето теле:

Необходимо е да има чисти ръце и облекло (включително обувки) При подготовката и се хранят с мляко;

Оборудване за съхранение, приготвяне и подаване на мляко трябва да бъде старателно почистен и изсушен преди всяка употреба.

Колко мляко трябва да се хранят всеки ден?

Като общо правило трябва да бъде представено на 1 кг мляко на ден за всеки 10-12 кг телесно тегло на новороденото теле. С други думи, теле трябва да получава мляко всеки ден от 8 до 10% от теглото на новороденото. (2.5 кг мляко за телешки с тегло 25 кг, 3,5 кг мляко за телешки с тегло 35 кг, и т.н.). До до отбиването на теле трябва всеки ден да получи същото количество мляко. С увеличаване на търсенето на фуражи се увеличава. Въпреки това, ограничаване на консумацията на мляко стимулира телето да консумират твърда храна в ранна възраст.

За предпочитане, храненето наблюдава два пъти на ден в равни части. Ако дневна ставка се подава телешки в даден момент, тогава сирище е пълен и излишъкът от млякото тече обратно в търбуха, което може да предизвика стомашен rastrojstvo (например, метеоризъм). Single-хранене може да се използва успешно само с строг контрол и сръчни управление. Въпреки това, в повечето случаи, хранене един ден, води до по-чести случаи на диария и други здравословни проблеми.

методи хранене: на зърното хранене

Когато биберона подаване на млякото в стомаха настъпва постепенно, което намалява риска от диария и други храносмилателни разстройства. Въпреки това, ползите от бозките хранене могат да бъдат загубени, ако правилата за хигиена на не се спазват.

Телето може да се научи да пие от една кофа в рамките на няколко дни след раждането. Тази техника хранене е много по-добре, по-бързо и изисква по-малко разходи за труд за почистваща техника.

Контролиране на температурата на млякото през първите седмици след раждането е много важен фактор. Cold мляко води до повече от топли стомашни разстройства. През първата седмица след раждането, температурата на млякото в комплекта трябва да отговаря на телесната температура (39 ° С), обаче, е възможно за по-големи по-ниски температури (25-30 ° С).

Фигура 3: Измерване на количеството мляко подава през бутилка със зърното или кофа, и загряване до желаната температура е важна процедура в осигуряване на добро хранене.

Видове мляко, които могат да бъдат хранени с телето

Не всички мляко, произведено във фермата е възможно да се продаде, но почти всичкото мляко неподходящи за продажба може да се използва за хранене на телета. По-долу са различните видове мляко, произведени във фермата, които могат да бъдат използвани за подаване на телета:

1) Ляв коластра;

2) Остатъчна преходен мляко;

3) мляко, не-продажба (мастит мляко или млечни съдържаща антибиотици);

4) обезмаслено мляко или други продукти;

5) Нормално мляко, което може да бъде продаден на завод за рециклиране.

Ако съхранение на коластра, пълномаслено мляко и прехода се провежда при стайна температура (под 21 ° С), след това започва процесът на ферментация в тези продукти. По време на съхранение, ферментационния процес превръща лактоза до млечна киселина, т.е. окислява продукт и може да се съхранява в продължение на няколко седмици.

При хранене на добре подготвени ферментирало мляко, средната дневна печалба намалява леко в сравнение с храненето пълномаслено мляко. Въпреки това, недостатъчно ферментирало мляко има по-нисък вкус в сравнение с пълномаслено мляко, което може да доведе до намаляване на наддаване на тегло дневно.

Хранене пълномаслено мляко може да бъде продължена до отбиването (но след коластра и преход мляко). Ограничени части от пълномаслено мляко заедно с качествени добавки зърно предоставят отлична диета за млечни телета. Скоростта на растеж постига чрез подаване на пълномаслено мляко се счита за база за оценка на други видове или заместители на млякото.

Мастит мляко или мляко, произведено от краве, страдащи от мастит може да се подава само ако има увереност, че телетата не могат да влязат в контакт един с друг за още 30 минути след хранене. Такава препоръка е да се предотврати миграцията на бактериите, предизвикващи диария (особено Ешерихия коли или Pasteurella) и други бактерии на прасеца на прасеца. Млечни крави, заразени с мастит могат да съдържат голям брой патогенни бактерии, които повишават риска от различни заболявания. Освен това, използването на мляко с малък брой на антибиотици може да доведе до появата на бактерии в организма, Боб с антибиотици. В резултат на употребата на антибиотици за лечение на заболявания може да бъде по-малко ефективни.

Обезмаслено мляко трябва да се сервира само в случаите, когато диетата съдържа достатъчно количество от висококачествени добавки зърно, обикновено три седмици. Консумация зърнени добавки, необходими за запълване на липса на енергия и витамини присъства в обезмаслено мляко. В студената зима хранене на телета обезмаслено мляко не се препоръчва, тъй като те се нуждаят от повече енергия, за защита от ниски температури.

Улеснява диария (когато това се случи); Е допълнителен източник на енергия в случая, ако телето се отглежда в студен климат (региони с високи паралели).

Желателно е източник на основните инградиенти, заместващи са мляко (обезмаслено мляко, суров протеин и т.н.). Концентрирани риба или соеви протеини могат да се включат в заместител, но и други продукти, като например риба и соево брашно, цели клетъчни протеини, филтрат винасата (страничен продукт бира и вино промишленост) на абсорбират слабо телета.

При използване на заместители на мляко трябва стриктно да спазват указанията на разреждане им. За материал с консистенция, подобна на мляко, повечето заместители трябва да се разреждат в следните съотношения: 1 част заместител 7 части вода (12.5%).