закусвалня бизнес план, как да отворите бързо хранене кафене

В бизнес плана на храна кафе бързо

Не е като голям материални средства, но да знаят повече за функциите на заведенията за обществено хранене като висока доходност и бърза възвръщаемост на инвестициите на предприемачите, че има смисъл да се помисли за откриване на бързи кафенета храни, заведения за хранене. В допълнение, те са в търсенето сред населението, което означава, че бизнесът бързо се стабилизира и да стане печелившо. Основната част от успеха на един добре съставен бизнес план закусвалня.

За компанията и носи повече приходи, за да плати за себе си, тя трябва да се позиционира правилно. Важна роля играе тук от менюто, вкуса, свежестта, пълнотата на храните, предлагани в. Cafe трябва да бъде уютен, изчистен и опростен дизайн, но удобни за употреба.
Mobile кафене в този случай без значение, както и заведения за бързо хранене с високи маси и приличен асортимент по това време. Потокът от клиенти е постоянна, доходите ще растат.

компания

При съставянето на закусвалнята план бизнес е необходимо да се определи формата и идеята на предприятието. При липса на алкохол може да се направи регистрация на отделен търговец, в противен случай, на лиценза и регистрацията изисква LLC.
За да се ускори процеса на събирането на необходимата пакет от документи, необходими за да се консултирате с адвокат. Като правило, пакет от документи за откриване на такива институции включва сключването на Rospotrebnadzor на санитарно-епидемиологично статута на помещението.

услугите в институции

Меню не включва широка гама от продукти, но не забравяйте да включите ястия, които могат да се приготвят бързо от полуготови продукти:

• хот-дог
• кнедли,
• студени и топли сандвичи.

Начални разходи ще зависят от придобиването на необходимите разходи за оборудване.
Режимът на работа зависи от клиентите, които посещават този ресторант. Това дава резултат, за да се увеличат приходите.

местоположение

Трябва да се отвори кафене на обществени места

закусвалня Бизнес планът включва и необходимостта от правилното позициониране. Полезно е да се отвори на оживени места. Ограничена във времето, но е в начина, по който хората са склонни да се намери евтин, но уютно кафене с оглед да има закуска. Тези места са:

С добър меню, качество и вкусна храна, любезен персонал услуга, институцията бързо закачат, а постоянен поток от клиенти, че ще бъдат осигурени. Имайте предвид, е необходимо само основното перо на този изход е от конкурса.

оборудване закусвалня

При избора на мебели за гостите да включват:

• cheburechnitsu,
• кафе машина,
• микровълнова печка,
• ястия,
• месомелачка,
• Хладилните витрини.

Този списък на оборудването, необходимо за работата на закусвалнята, и зависи от площта на проекта. В една малка стая по-подходящи високи маси за хранене. По-голяма стая може да бъде оборудван с конвенционалните маси и столове. По-добре е да се поберат на пластмасови мебели и тя може да бъде лято в горещото време да направи по улиците. Този вид услуга се увеличава потока от посетители на една институция.

Обичайната кадри на такива обекти:

Като правило, не повече от 5 души.

Предвид ниските цени на продукти продавани, рентабилността на предприятието, ще зависи най-вече само на броя на посетителите на ресторанта.

Разходите включват първоначалните инвестиционни и експлоатационни разходи.
На свой ред, в първоначалната инвестиция, включват: