Задушени тиквички в multivarka
Здравейте приятели. Днес, аз съм готов да multivarka задушени тиквички с чесън и копър. Това е класически комбинация. Със същите съставки пържени плодове. Но аз съм готов да multivarka, и то е много по-лесно да гасят тиквички, отколкото се запържва. В допълнение, задушава се оказва не толкова мазнини като пържени. Особено предвид факта, че при пържене тиквички абсорбира масло като гъба.
Няма да разказвам за кой ли път за ползите от витамини и минерали, които се съдържат в тиквички, тиквички и тиква. Достатъчно е да се каже, че чиниите и да имат такива свойства като диуретик, антиалергично, антианемични. И също така насърчава по-добрата перисталтика на червата.
Най-ценни за ястия считат млад плодове, т.нар Zelentsy. Те са еластични, нежна, хрупкава и вкусна плът и почти пълната липса на камера семена. Това не означава, че от узрели плодове от градината, и колкото повече от тиквички, които ви държат у дома след прибиране на реколтата, чиниите не излизат вкусни и полезни. Delicious - определено. Един добър само малко по-малко. Така че се готви ястието от плода, който имате. Освен това, подходящ дори замразени тиквички. Zelentsy защото ние нямаме целогодишно, те не са подходящи за съхранение. И много градинари не винаги режат зеленчуци в продължение на 7-12 дни, поставени Zelentsy, и го оставете да расте с размера на "кон".
Така че, нека да преминем от думи към действия и да започне да се готви на пара тиквички в multivarka с чесън и копър. Все пак, ако тази рецепта няма да впечатляващо, лесно можете да намерите на другия. изберете "Механата" За тази цел на сайта (вдясно) меню под "храна".
съставки
- Тиквички - 1-2 парчета.
- Пресен копър - 1 голяма куп
- Чесън - 2-4 скилидки
- Сол и черен пипер - на вкус
- Растително масло - за вкус
Как да се готви на пара тиквички с копър и чесън в multivarka
1. Вземете един голям или два средни тиквички. Малък и може да отнеме три. Основното нещо, което нарязани зеленчуци превишил допустимата multikastryuli марка. Следваща - голяма връзка пресен копър (за щастие вече се продава целогодишно в магазините за хранителни стоки), чесън, масло (растително без мирис), сол. Pepper не е необходимо. Ако използвате по-тиквички, че сте в склад, най-вероятно, с изключение на тези, посочени в списъка на съставките, ще трябва около половин чаша вода. В действителност, в процеса на въвеждането на тези зеленчуци, които не ще пусне сок, или разпределят твърде малко, но това не е достатъчно, за да гасят.
2. multivarochnuyu купа, изсипете растително масло. С mytyh тиквички отрязаха корите, заличавайки средата на семената (I намали зеленчуци на половина и премахване на средата на една супена лъжица семена). След това изрежете филийки и веднага ги изпрати multivarku.
3. копър, подредени, нарязани на мазнини "тръба" -stebli, моята под течаща вода, obsushivayut от влага. След това се смила и се изсипва скуош. Според вашия вкус и подправете със сол, черен пипер, ако го направите, след това черен пипер. Но докато смесени. Под "стари" скуош налее вода в купата. Близо multivarku, включва режим "Закаляването" - "Зеленчуци". Времето зависи от зрелостта на плода - Zelentsy оставете да къкри за около 30-40 минути, "старите" - 50-60. Също така, по време може да варира от дебелина на среза зеленчуци.
4. ангажиран в чесън - карамфил с кора, след това се промива и ситно нарязани с нож. 20-30 минути от началото "задушаване" Multivarki отворете капака, изсипете чесъна и разбъркайте multikastryuli съдържание. Тема за подготовка на сигнала. Ако сигналът е пропусната и "чудо-пот" се мести на "отопление", не е страшно, то не се разваля ястието. Освен това, струва ми се, от това става все по-интензивен вкус.
5. Сервирайте тиквички на масата. Ние бяхме в семейството, те се радват не само горещо, но дори и в студа.
