Задушени картофи с консервирана риба тон рецепта със снимка
Задушени картофи с консерви от риба тон е една отлична възможност за разнообразяване на обичайните скучни и задушени картофи. Ако обичайните задушени картофи - дори с месо или домашни птици - вие вече уморени, предлагам да се опита тази проста, бюджет и най-бързият вариант. Ястието се оказва ниско съдържание на мазнини, вкусно и ароматно. По принцип, вместо риба тон можете да използвате всеки консервирана риба, сьомга или морска треска, например. Много удобно да има у дома такива масла и, ако е необходимо, могат да се приготвят бързо и в същото време вкусен обяд или вечеря. За да имате по готвене консерви "тон", няколко картофи (в зависимост от размера и броя на порции), един морков и глава лук. Таблица сол и смлян черен пипер ще бъдат поставени по ваш вкус. Моркови и лук предлагам предварително се запържва в растително масло (може просто да се задушава с картофи). За аромат препоръчвам добавете дафинов лист.
Морковите, нарязани на малки кубчета, или три на ренде груби.
Лук чисти и нарязани фино.
Почистете картофите обелени. Моята под течаща вода и среден нарязани на кубчета от около 1,5 - 2см. Понякога се намали по-малък, както аз обичам "пара" малки картофи. Въпреки това, и по-малки в същото време не е необходимо да не се картоф овесена каша с консервирани храни.
Canned'll получите от банки и не забравяйте, вилица, така че те се разпадна и не образуват бучки.
В gusyatnitsy или тиган топлина масло него и пържене моркови и лук, докато омекне. Двойки - Troika минути ще бъдат достатъчни.
След това добавете картофите и разбъркайте. Напълнете с вода, подправете със сол и черен пипер. Ние се излива вода, в зависимост от това, което дебелина искате да получите картофите в края на краищата. Има също така постави консервирана риба. Оставете да къкри, докато картофите омекнат. Това ще отнеме около 20 минути - 25. Ако смятате, че ястието воднисти, добавете малко брашно (буквално 1 чаена лъжичка) и се разбърква старателно. За няколко минути, докато варени, добавете една голяма дафинов лист.
Служат горещо порции или в общия плоча. По желание се украсяват с много зеленина.