За червено вино състав, калоричност, каква е ползата и вредата някой

Ползи и вреди на червено вино - предмет на дългогодишния спор между привържениците на напитката и пълен с противниците на алкохол.

Преди да се втурне към крайности, трябва да се научат колкото се може повече факти за вино.

Добро през последните години, учените са обърнали внимание на напитката, както и направени някои интересни открития

Червено вино: състав, калории, Видове

Червеното вино - един уникален продукт. Благодарение на тази напитка средновековна Европа оцелели чумата и коремен тиф. стъкло Мерло или Пино Ноар в минута убит патогени на чревни инфекции, коремен тиф и холера. Природен червено вино инфекция способен profilaktirovat гноен лекува възпаление на лигавиците и кожата.

Въпреки това, тези ползи от червено вино за здраве не се ограничава, до голяма степен се дължи на състава на напитката. Червени вина съдържат:

• витамини (В, С, РР и др.);

• микроелементи (калций, желязо, магнезий, селен, калий, йод);

• органични киселини;

• танини;

• етерични масла;

• 19 аминокиселини (те трябва да бъдат 20-здраве);

• мелатонин (хормон на съня);

Последният (ресвератрол) е открит наскоро. Именно поради тази фенолно съединение, балансът по въпроса за червено вино, а ползите и опасностите често навежда към добро. Не случайно жителите са страни традиционно лозаро-винарските различават завидно здраве, здрав разум и дълголетие.

Особено много в чаша червено вино витамин Р и С Първи благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, има втора силни антиоксидантни свойства. Богата на аминокиселина състав на напитката е важно, тъй като човешкото тяло не може да произвежда самите аминокиселини.

Добър естествен червено вино има ниска, но значима от гледна точка на поносима доза енергийна стойност. Сухо червено вино съдържание на калории варира 65-70 ккал. в полусладко е около 85-90 ккал. в сладката дума за сто калории. Calorie червено вино, така че това е достатъчно, за да осигури на организма с енергия дълъг почти през целия ден.

Основните разновидности на червено вино - Бордо, Каберне, Мерло, Божоле, Пино Ноар, Карменер, Кианти саперави, Mukuzani. Те могат да бъдат сухи, полусухи, полусладки. Смята се, че в полза сухо вино за тялото носи голяма, тъй като съдържа само 0,3% от захар. захар полусухи вина от 0.5 до 3%, полусладко - до 8%.

Сухо червено вино: каква е ползата за тялото?

Червено вино ползи за здравето носи значителни, но само ако то е естествено. Пиенето на евтини напитки от супермаркета, бъдете сигурни, за каквито и да било ползи и може да става въпрос. След пръски в стъклена разрежда с вода прахообразни бои.

Полезните свойства на червените сортове сухо вино, са многобройни. Учените са доказали, че напитката има добри ефекти върху цялото тяло:

• намалява риска от инфаркти и инсулти чрез подобряване на кръвообращението, укрепване на стените на кръвоносните съдове, намаляване на холестерола;

• понижава кръвното налягане от вазодилация;

• има антибактериални, антисептични, антивирусни и противовъзпалителни свойства;

• profilaktiruet някои видове рак;

• повишава хемоглобина;

• стимулира отделянето на токсини;

• укрепва зъбния емайл и увеличаване на здравето на венците, за предотвратяване на кариес;

• повишава имунната защита на организма;

• благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт.

Въпреки това, сухо вино ще донесе полза за тялото, в случай че, ако го пият по време на хранене. и не на празен стомах и без да го обслужват добра храна. Особено добре да се пие вино с храна, богата на: по-добре да бъдат придобити.

Спор за това, което в червено вино и ползите и вредите, ние трябва да се има предвид следното. 50 мл сладък или полусладко червено вино облекчат безсъние (мелатонин нормализира съня). Една чаша напрежение сух разтоварваща, ще предотврати настинки, дължащи се на полифеноли и етерични масла.

При редовна употреба на съдържащи се в червеното вино, ресвератрол предпазва от повторен инфаркт, ще бъде превенцията на тумор, намаляване на кръвната захар. Сухо вино, полза и вреда на организма постоянно проучване на учени - е мощен естествен антиоксидант. но тъй като той е не само предпазва от рак чрез предотвратяване на ДНК мутация, но също така има отлични свойства против стареене, увеличава продължителността на живота и подобрява паметта, подобрява зрението.

Има препоръки към лекарите, които наистина помагат да се справят с различни заболявания. Можете да използвате полезните свойства на сухо вино за медицински цели, както следва:

• чревно разстройство - 50 мл razovo студена напитка;

• бронхит, обикновена настинка - смес от топло вино, мед, индийско орехче, канела, черен пипер 50 мл три пъти на ден;

• натъртвания, контузии, навяхвания - вино, опаковки;

• анемия, бери-бери - чаша всеки ден с храна за една седмица.

Умерената консумация на червено вино с ползи за здравето - намаляване на риска от развитие на катаракта. Умерено - колко ще струва? Според учените, това е въпрос на 2-3 чаши на ден и не по-малко от две чаши на месец. Полезните свойства на сухи вина не са ограничени. Червено вино предпазва мозъка от увреждане след инсулт, повишава еластичността на кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и холестерол плаки.

Червеното вино, ползите и вредите се обсъжда от учените по цял свят - това всъщност е ценна напитка. Основното нещо - да спазва умереност и не надвишава терапевтичната доза.

Червено вино: какви са рисковете за здравето?

Каква е уловката? - пита читателят подозрителен. Е, не може да бъде толкова сладък или червено сухо вино, доброто и вредата, която все още не е ясно установено, че е почти панацея за физически заболявания и деменция! Всъщност, това не може. Ето защо вие трябва да знаете, че червено сладко сухо вино, заедно с полезни свойства имат никакво предимство, а понякога и направо вредно.

Основният проблем - алкохола (и това е балсам за сърцето на враговете на алкохол във всички форми). Безсмислено да се твърди, че хронично алкохолно, изсипете ежедневно две или три бутилки дори superpoleznogo червени сухи или полусладки - ярка, здрав, щастлив човек. Привикване към виното в неограничени количества - това е проблем, и трябва да се приема сериозно. За развитието на цироза на черния дроб достатъчно, за да пият две или три чаши на ден. Тези, които пият по време, много пиене, може да се очаква ранен внезапна смърт.

Количеството алкохол в кръвта - това е еталон за любителите на виното. Учените не са стигнали до общото мнение е, каква е допустимата дневна доза. Някои изследвания по 50 мл, а другата - 300 мл. Там средният процент: жените могат да пият и половина чаши вино на ден за мъжете и три чаши. Етанол в голям kolichstvo - отрова, токсин, който трови тялото и може да доведе до пристрастяване.

Що се отнася до червено вино вреда на организма, трябва да се забравя, че това, което. Алкохолът е противопоказан при хора с редица хронични заболявания, например, в присъствието на исхемична болест или панкреатит. В този случай, сухо вино няма да се възползва и вредата и увреждане на здравето му ще страдат огромен.

• цироза;

• рак на стомаха.

Необходимо е да се откаже от вино или изключително предпазливи да се използва с язва на стомаха, увреждане на черния дроб, диагностицирани исхемия, повишени нива на триглицериди, както и депресивни състояния. От друга страна, терапевтичната доза на качеството на червено вино с ползи за здравето са пряко свързани. Така получавате едно стъкло подобрява състоянието на пациент с пептична язва.

За бременни и кърмачки: щети сухо вино

Използването на сухо вино за тялото на бременна жена не е доказано. Традиционно се смята, че по време на бременността по принцип не може да се пие нищо алкохолик. Злоупотреба може да доведе до раждането на дете с тежка патология.

Въпреки това, откриването на ресвератрол се съдържа в червеното вино, позволява на учените да се заключи, че има положително въздействие на напитката върху хода на бременността. Въпреки, че преди отварянето на това вещество акушери дори се препоръчва в някои случаи само след четвърти или пети месец на бременността да се пие малко червено вино. До преди няколко десетилетия, този метод е бил използван, за да се предотврати преждевременно раждане, поради премахването на тон на матката.

Но ресвератрол за плода може да бъде опасно. Учените са установили, че тя се натрупва в тялото на майката, което води до панкреаса аномалии по време на развитието на плода. Разбира се, едно стъкло няма да донесе вреда. Но ако тя се превръща в ден, това е сериозна опасност. Във всеки случай, през първите четири месеца на бременността трябва да забравяме за алкохол.

майка за кърмене не трябва да се пие алкохол през първите два месеца на хранене. Имунната система на бебето е само се формира, и това може да отслаби още една чаша червено вино, пиян майка. В бъдеще, можете да се даде възможност на празниците тази чаша, без никакви проблеми, но храната може да бъде не по-рано от един час след напитката е бил изразходван.

Червено вино: вреда или полза за отслабване?

Ето защо, ако искате да отслабнете трябва драстично ограничаване на алкохол, въпреки че го премахнете напълно от диетата все още не е сигурен. Особено сухо вино, което е от полза за тялото губи тегло жена носи всички. Фактът, че ензимите, съдържащи се в алкохол с високо качество, мазните храни помагат за по-добро асимилирани. Същата ресвератрол подпомага изгарянето на мазнини.

Погледнете френските жени: колко от тях са със затлъстяване дами? Но френската кухня е много високо съдържание на калории, то има много мазни храни. И всичко това, защото преди обяд и вечеря във Франция накара пиене на чаша добро червено вино. В резултат на това по-забавено получаване на храносмилането на въглехидрати и протеини намалява апетита и парижки могат да се задоволят само с едно парче от маруля и парче сирене.

За да пие или не пие червено вино, за доброто и вредата, която е много по-дискусия в научните среди, така и у дома - чисто личен въпрос. В крайна сметка, един възрастен в състояние да направи оценка на последиците от своите действия и решения.