Wings, печени на фурна
Wings, печени във фурната - бързо готвене, но пълноправен ястие с месо. Пилешки крилца са отлични за печене във фурната: те са плоски, така равномерно изпечени през, Вземи Juicy и търг вътре, и с вкусна хрупкава коричка отгоре.
Това пиле ястие може да се сервира за обяд или вечеря, поставяйки на масата с различни сосове: кетчуп, горчица, зъбен камък, соя и др И все пак, хрупкави крилца могат да служат като отлична закуска на бира. В тази рецепта, като марината, предложен дестинация компонент - Лютивка. Подгответе се и вие е вкусно - мариновани в подправки с картофи и моркови, крила, печени на фурна във фолио.
- 1 кг пилешки крилца;
- 1-2 моркови;
- 5-6 големи картофи;
- 3-4 супени лъжици. заквасена сметана;
- 3 супени лъжици. adzhika лъжици;
- 2 скилидки чесън;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
Поставете крила в купа с маринатата и разбъркайте добре. Оставете месо марината за 20-30 минути при стайна температура или в хладилник.
Докато месото е импрегнирана с марината, направете някои зеленчуци. Морковите са чисти, измиване и се нарязва на кубчета. Измийте картофите, кори, нарязани на големи кубчета или филийки. Добавете зеленчуците към мариновано пиле. Там също се промъкне пресата няколко скилидки чесън. Разбъркайте добре.
Обърнете топлина на фурната до 200 gr.S. Изпичане или огнеупорен тавичка Покрийте фолиото. Подредете зеленчуците върху него на първо място, а след това пилето. Покрива се с фолио и всички щипка ръбове. Изпратете ястие във фурната за 30-35 минути. След този период, премахване на най-горния слой на фолио, внимателно обърнете криле и да продължи пече още 20-30 минути. Не забравяйте да използвате potholders да се избегнат изгаряния.
Когато крилата са варени, служи ги горещо, поръсени отгоре с кетчуп, горчица или друг сос на вкус.
Бон апети!