Volovanov рецепта с гъби и пилешко - хранителни закуски 1001
Рецепта Vol о отдушник с пиле и гъби
Vol о отдушник с пиле и гъби - един от класическите версии на тази закуска. Всички съставки се перфектно се комбинират помежду си. При желание за по-деликатен вкус при пържене гъбички могат да добавят няколко супени лъжици сметана или заквасена сметана. След запълването ще бъде още по-сладък вкус.Класическата комбинация от гъби и пилешко като Джулиън с пиле и гъби. и дори се готви на Юлен във фурната с картофи.
Vol о отдушник с пиле и гъби
Брой Дози: 4
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 380 ккал
За да се подготви Vol о отдушник с пиле и гъби, ще ви трябва:
еклери - 300 грама
яйчен жълтък - 1 бр.
вода - 2 супени лъжици. л.
За плънката:
гъби (гъби) - 200 г
лук - 1 бр.
пиле пушена шунка - 200 грама
хрян консерви - 1 чаена лъжица ..
Пресни билки - лъч
сол - на вкус
Растително масло - за пържене
Vol о отдушник с пиле и гъби подготвени така.
1. Моля, включете фурната, тя се загрява до 200 градуса.
2.Sloenoe тестото в слоя, нарязани стъклени кръгове. Вземете една тава, лежеше хартия за печене и поставете горната половина изрежете кръгове от тесто. Намажете колелата леко с бити яйчен жълтък.
3. От втората половина на кръговете от тесто кристал-малки кръгове, а след това да остане пръстени от тесто - те внимателно заделят. Следват малко руло се, ги поставя на върха на кръговете за печене лист и палто с яйчен жълтък.
4. След това, по следните пут пръстените на тесто за грес, както и всички получената жълтък Vol АС отдушник.
5. Печене го изпраща във фурната и печете 20 минути. Тогава се печене, Vol-о смяна на съда и се охлажда.
6. Докато Vol-о печени, ще трябва да се подготви плънка за тях. Гъби чиста, измиване и нарязани на кубчета. Лукът чисти, измийте и фино котлет.
7. На една чиния сложите тенджера и се налива малко растително масло, топлина. Излива гъбите, се готви, докато течността се изпари. След това добавете лука и се запържва до златисто кафяво.
8. Докато пържени гъби, вземете пушено пиле шунка, отсече месо си и се нарязва на парчета. Зелените пране, химическо и котлет.
9. Извадете тавата с гъби от топлина и готино. В купа добавите до рязане на месо и зеленчуци, добавете хрян, разбъркайте добре. След това добавете гъбите, сол на вкус и се разбърква.
10. Vol-о запълни Полученото напълнени и готов да бъде обслужен.
Да ви е сладко!
Олга Лобода.
Хареса ми Vol о комфортният, които не са известни. въпреки че аз и безсрамно ги, но не казват, че им е ... да взема самата рецепта. Между другото (в речника) Мисля, че това ще бъде интересно за тези, които не са чували за тях.
Vol о отдушник (FR об-о-отдушник, «летящи във вятъра".) - чубрица снек френски произход, малък размер изпечен бутер тесто във формата на кули, пълнени с месо, риба или гъбична яхния. Volovanom също се нарича продукта от еклери без пълнеж.
Олеся.
Vol о простор на този сайт и не съм пробвал и не чуваме за тях. Толкова много интересни неща. Пиле с гъби е най-доброто пълнене за това ястие