Водорасли в корейски стъпка по стъпка рецепта за готвене
Ние всички знаем, морковите в корейски. Не, не, аз не се заблуждава. В моята рецепта наистина отиде не става въпрос за това ястие. Факт е, че познато за нас ", корейски морков" идва от азиатски ястия кимчи (или кимчи), което означава, зеле с подправки. Това ме накара да мисля, че с подправката на корейски, можете да експериментирате с комбинирането с другата основна съставка - като диво зеле. Обикновено, в корейски подправки се суши чесън, червен пипер и сол, и кориандър. Тези компоненти се допълват взаимно и да даде ястието уникален вкус и аромат. Салата от водорасли в корейски е наситен различни ароматизиращи гами, която е доминирана от вкусен пикантен конотация. Това ястие е също много полезен, тъй като морски зеле съдържа много витамини и микроелементи, една от които е йод. Попълване на тялото си с полезни вещества, заедно с водорасли в корейски!
Съставки за морски водорасли на корейски
Стъпка по стъпка готвене водорасли в корейски
- В предварително загрята тиган с олио запържваме сусам до златисто кафяво.
- Лукът се нарязва на половина пръстени и добавяне на тиган със сусам. Постоянно се разбърква и донесе лука, докато полупрозрачни.
- Морковите се почистват, shinkuem ренде за корейски морков и добавете в тигана.
- Protushivaem моркови, така че да стане малко по-меко.
- В тиган със зеленчуци изсипва подправка за ястия в корейски и добре смесени.
- Пипер промива, почистват се от семена и се нарязва на ивици.
- На следващо място, в тиган с лук и моркови добавете черен пипер и запържете за няколко минути.
- Морски зеле нарязани на ивици около 10 см и се добавя към зеленчуците. Варете за няколко минути, като периодично се разбърква. Общото време за готвене в тенджера не трябва да надвишава 15 минути.
- Чрез задушени зеленчуци добавете счукан чесън и махнете тенджерата от котлона.
- В края добавете соев сос, малко оцет, сол, захар на вкус и всичко се разбърква.
- Готов салата сложете в хладилника за няколко часа, за да се насладите.
Сервирайте салатата може да бъде с месни и рибни ястия. Можете да използвате билки като декорация. Да ви е сладко!