Водорасли или водорасли

Трудно е да се надценява значението на водорасли в диетата. Човек консумира водорасли храна от незапомнени времена. Първото ястие от морски водорасли готов да прощаваш - растението се вари във вода или бульон и се консумират незабавно. Или изсушена и консумират в рамките на няколко дни. Широко известен салата от морски водорасли. Тя се приготвя лесно, се съхранява дълго време, предоставя богат набор от основни телесни химикали. Наличност, лесно получаване и впечатляващи полезните свойства на водорасли са дали отлични нейните възможности за износ. В момента тя може да се намери във всички магазини по целия свят. Дори и в консервирани форма, не губи лечебни и превантивни свойства. Струва си да не е скъпо, така че може да си позволи почти всеки.

Химичният състав на водорасли The изглежда впечатляващо. Alga съдържа йод (самият йод и е установено в 1811 го YG), манган, бром, цинк, магнезий, желязо, калий, фосфор и още десет химични елементи, витамини А, В, С, D, Е, полизахариди. Въглехидрати - 60% протеин - 13% мазнини - 2%. Ламинария поддържа превъзходство сред всички храни от присъствието на йод и натрий, калий и магнезий. Той е особено полезен за деца (макар и не особено обичан от тях). Kelp е първичната превенция на заболявания на щитовидната жлеза (но за хора със свръхчувствителност към йод, морски водорасли е противопоказано!). Това повишава тонуса на тялото, инхибира развитието на съдови склероза, намалява риска от образуване на кръвни съсиреци, нормализира процесите на храносмилането и метаболизма, подобрява имунната система. Водорасли е мощен афродизиак и е препоръчително да се консумират при сексуална дисфункция при мъжете, така и жените.

В козметологията, също констатира, че използването на водорасли. Тя е член на някои козметични продукти, тинктури и мехлеми. Както се практикува в водораслите опаковъчната, която има общи анти-стареене ефект върху тялото. Той се използва като средство за укрепване на косата. В медицината водорасли се използва като съставка на йод-съдържащи лекарства, насочени към предотвратяване на атеросклероза и гуша.

Водорасли или водорасли

Kelp расте през умерените и студените води. Лидерство за добив и преработка на водорасли държи Япония. За японски водорасли - любимо база голям брой ястия. Той се използва в супи, месни ястия, салати и др. Всяка година японците ядат няколко десетки хиляди тона морски водорасли. Отчасти това обяснява защо има толкова малко скрофулни заболявания и гуша, както и такива с висока продължителност на живота.

В България ламинария минирани в северните и далеч води чрез драгиране или косене (с използване на тралове), както и избрани водорасло, заседнал. До избухването на Първата световна война, България е купил йод в Германия. Но военните действия на доставката на вражеска държава бяха спрени, и йод се нуждае като добър дезинфектант, само увеличава. Затова първите фабрики за преработка на водорасли са изградени в Далечния изток и Архангелск.

Водорасли или водорасли

Той се счита за най-полезен водорасли, в резултат на студените северни води. Тя съхранява повече йод и други хранителни вещества. процес на лечение водорасли все още е ръчна. Повдигнат от водорасли на морското дъно суши естествено в свеж въздух. Разни "сушилня" само да навреди на растението. Повечето от консерви зеле получи на място, така че е най-добре да се запази качеството му не се влоши по време на транспорт.