Вкусни пиле за 30 минути - 1001 храна гулаш
Гулаш от пилешко филе в доматен сос: стъпка по стъпка със снимки
Много необичайна рецепта. Поне аз го имам за първи път в очите. И много съжалявам. Месо, получен просто отлично. Много нежна и сочна и соса просто ... Yum. Ядохме с голямо удоволствие. Гарнитура можете да използвате всеки. Опитах хранене и тестени изделия, и картофено пюре - във всеки случай, опция печеливша.Приятно ми е и готвене време. За всичко това ми отне около 25 минути. От тези количества на съставките за получаване на 4 порции.
За да се подготви яхния от пиле в доматен сос, ще ви трябва:
пиле - 500 гр
брашно - 2 супени лъжици. л.
кетчуп - 2 супени лъжици. л.
лук - 1 бр.
Чесън - 2-3 карамфил (за аматьори)
дафинов лист - 1 бр.
подправки, сол, черен пипер и подправки по Ваш избор
Как да се готви яхния от пиле в доматен сос:
1. пилешко филе малко хлад във фризера и се нарязва на кубчета.
2. Fry в растително масло до висока температура до златисто кафяво. Сол и черен пипер на вкус.
3. Bow кора, изплакнете със студена вода.
4. лук нарязани на половина пръстени. Fry в растително масло до прозрачен.
5. Добавете 2 супени лъжици кетчуп, затопли всички заедно. След това добавете брашното и внимателно се разбърква. Към гъста сос добавят 250 мл вода, разбърква се добре себе си.
6. Сложете месото към соса. Варете всички заедно под капака затворен в продължение на 10 минути, като се разбърква често. В края на готвенето добавете дафинов лист, чесън, преминава през пресата, и подправки. Оставя се в продължение на 5 минути.
Сервирайте топли с любимата си гарнитура.