Винегрет с кисели краставички

Kingdom Masters тази площ художници, които обичат да правят красиви неща с ръцете си: плетене, шиене, шият, правят бижута - всичко, което ни и светът около нас е красива и удобна прави.
Всяка работа - малък свят, в който капитанът е поставил своя опит, въображение и душата.
Нашите майстори ще споделят своите знания и опит с вас.
Тук ще намерите идеи за творчеството си.

съставки:
- картофи 5 бр.
- цвекло 1 бр.
- морков 1 бр.
- консерви зелен грах 1 бурканче
- лук 1 бр.
- туршия 4 бр.

За плънката:
- растително масло, 3 супени лъжици. лъжици
- оцет 2 супени лъжици. лъжици
- горчица 1 ч. лъжица
- сол на вкус
- захар на вкус
- смлян черен пипер на вкус

Получаване:
Цвекло, моркови и картофи добре и се вари пране (не белени), докато омекне.
Цвеклото, моркови, картофи, обелени и нарязани на малки кубчета.
Кисели краставички, нарязани на малки кубчета, лук ситно котлет.
Всичко се комбинират в една тенджера, добавете граха.

Пълнеж: Смесва сол, захар, синап, черен пипер, оцет, растително масло.
Зеленчуци пълнят със соса и се разбърква. Писане влеят винегрет.
Преди да сервирате, поставете в купа за салата и гарнитура. Гарнира се с резени може да бъде варено цвекло или моркови, зелен лук, копър, резени от кисели краставички, зелен грах.