Трюфели на шоколад рецепта за спагети със снимка, магия

Ако вашето дете е на 80 години, със сигурност не забравяйте, сандвичи с дебели филийки бял хляб със същия дебелия слой шоколад паста.

Не е дете, което не се покланят на шоколад Nutella поставете. По някаква причина като дете, че е вкусно. Какво мога да кажа: това е толкова вкусно, че понякога прекалено мързеливи, за да го намажете на хляб, ние го изяде с пръст, дърпа направо от буркана, игнорирайки лъжицата. Тогава ние израства и започва да използва шоколад паста като пълнеж за палачинки, гофрети, препечен хляб. Смесването с бита сметана, използвайте в подготовката на торти и сладкиши. А бонбони се опита?

Днес се подготвят трюфели с шоколад паста (аз използвах "Merenda") и бисквити Petit Azur. Cookies Petit Azur - това маслено тесто бисквити с масло вкус. (В България е нещо като "топло мляко").

Необходими продукти за рецептата

• Шоколад паста (Merenda, Nutella или домашен) - 400 гр
• бисквити Petit бряг - 400-500 гр
• бренди - 1 супена лъжица
• сметана 35% - 200 гр

Как да се готви трюфелите шоколад паста

Нарушаването всяка бисквитка на големи парчета.

Ние ги поставете в блендер и се смила на прах.

В голяма купа разбийте крема до кремаво. Не се препоръчва да се вземат каймака на по-малко от 30% съдържание на мазнини, в противен случай се губи времето си, те не са zagusteyut.

Добавете сметана в ракия, се разбърква внимателно, без да се прибягва до по-смесител (I все още последвано от разбъркване в бъркалка от смесителя). Сложете тестото постепенно, а не всички наведнъж, но постепенно.

Разбъркайте нашето тесто.

Изсипете натрошени бисквити, разбъркайте.

Маса за трюфелите трябва да получи гъста, плътна, така че от това може да извайвам. Ако тя е воднисто, добави още бисквити, така че е препоръчително да го купите в достатъчно количество, за да не се налага да тичам до магазина. Не забравяйте да оставите малко натрошени бисквити за разпространение.

Вземете чаена лъжичка малки количества масови топки и ролки. Опитайте се да приемате равно количество тегло, за да получите същите топки.

Обезкостено бонбони в натрошени бисквити, които сме оставили за поръсване. Сложете в хладилника за два часа.

Трюфели могат да се търкалят в кокосов орех, оцветен в Топинг, в счукани бадеми.

Трюфели са готови. Бързо. Лесно. От икономическа гледна точка. Delicious!