Търговия и обществено хранене

Индъстри "търговия и обществено хранене" включва вътрешна и външна търговия. Тя обхваща организирането на търговия на едро на средствата за производство и потребителските стоки, търговия на дребно, заведенията за хранене, наем, обмяна на валута, брокер, брокерски, дилърски офиси, агенции, търговски къщи, търговски центрове. Дейности на предприятия и търговски организации, насочени към привеждане на стоката до потребителя чрез организиране на стокова борса на пари. Храни също работи собствената си производствена дейност, която се състои в изготвянето на хранителни продукти, готови за директна консумация, полуготови продукти за допълнителна преработка или продажба на обществеността, кулинарни и сладкарски изделия.

"Blank" Клон включва активността на пазара за изкупуване, съхранение, сортиране, сушене, преработка на селскостопански продукти. Тя обхваща организациите за осигуряване, база, зърно, семена пречиствател и сушене на зърно растения, организиране на обществени поръчки на лекарствени суровини, стоковите борси, брокерски къщи и агенции, като предоставя посреднически услуги за покупка и продажба на селскостопански продукти в хода на своето движение от производителя до потребителя (промишлено предприятия, търговски организации, населението).

Изпълнение на функциите за привеждане на стоките на потребителя поради специфичните материални и трудови разходи, които водят до увеличаване на разходите за стоки създадени по-рано.

Това увеличение в стойността на стоките, се счита за паричната стойност на резултатите от дейността на предприятия на търговията, общественото хранене, обществени поръчки и да се използва като оценка на продуктите на тези отрасли.

Освобождаване на организации считат сектори, измерени от продадени наслагването количество (брутен приход), представляващи разликата между стойността на продадените стоки в оценката на продаваните и изкупните цени (с изключение на данък върху добавената стойност, акциз и данък върху продажбите и включително субсидиите върху продуктите). Изпълнено наслагване равна на сумата на търговската печалба, включват търговски и организациите за осигуряване на цените на стоките, а се използва за покриване на разходите за обръщение и формирането на печалба.

Издаване кетъринг спрямо базисните цени се приема равен на оборота си (което включва в допълнение към цената на продуктите, продавани наслагване използва при готвене или продавано без преработка), без ДДС и други данъци върху продукти, плюс субсидиите върху продуктите.