Торти за тортата в тиган простите, мед, кондензирано мляко на
Дори и без фурната може да стане пекар сладкиши и да се реализира най-оригиналните торти помогнат обикновен тиган. В сравнение със сладкиши от фурната, на тиган торти са получени по няколко пъти по-бързо, те не се мерят с медните им колеги в вкус и може да се импрегнира с абсолютно никакъв крем.
В тази статия ще научите как лесно да готвя торти за тортата в тигана.
лесна рецепта
Тази опция е прости торти в тигана е не само много бързо да се подготви, но също така изисква минимален брой продукти. Магистър готвене този десерт без фурната под силата на дори и най-неопитен домакинята, не е често да работим върху тестото.
само четири съставки имате нужда за теста:
- 200 г захар;
- 200 г крем (20% мазнини);
- 10 г хидратиран сода или бакпулвер;
- 500 грам брашно.
времето, необходимо за месене на тестото и печене време ще бъде от 30 до 40 минути общо.
Калории 100 г готови тестени изделия - 316.5 ккал.
- Разбъркайте малко камшик сметана със захар до пълното разтваряне на зърната. След това през фино сито малки порции пресее брашно, смесено с бакпулвер. Замесете не течност, тесто;
- Разделете тестото на 8 или 9 парчета и ги търкаля с точилка да се пекат сух тиган за две минути от всяка страна. За импрегниране идеален заквасена сметана или яйчен крем.
Торти на тортата кондензирано мляко в тенджера
Тези торти са вариант на популярната торта "Мляко момичето." За тях подходящ слой от сметана, варено кондензирано мляко или крем. Основното, което да даде на тортата добър накисва.
За сладкиши трябва да се приема с кондензирано мляко:
- 1 яйце;
- 380 грама кондензирано мляко;
- 10 грама бакпулвер (може да се заменя със същото количество гасена сода);
- 550-600 г брашно.
изразходвани за торти Времето ще бъде не повече от 30 минути.
Calorie печене - 316.9 килокалории на 100 грама.
Редът на кулинарни процеси:
- В купа дълбоко щепсел е хлабав или пилешко яйце размахване, залейте с него кондензирано мляко, разбъркайте до получаване на еднородна;
- След това се пресяват за течни продукти, смесени сухи съставки: брашно и бакпулвер. Ако използвате сода, след това се погасява и се добавя към кондензирано мляко и яйцата, а след това пресятото брашно;
- Тестото трябва да има плътен и гъвкав, за разлика от запълването на която се пече по-горе "Мляко момиче." Получават достатъчно количество тесто да се пекат торти 8 27 cm диаметър и могат да бъдат получени по торти, но с по-малък диаметър .;
- Готварска слоя тесто трябва да са от двете страни на сух тиган до златисто кафяво. След пълното охлаждане може да бъде препокриване крем. За импрегниране на утайката на базата на кондензирано мляко изисква от 6 до 12 часа.
Как се прави сирене торти за тортата
Има интересни вкусови пити от извара тесто, печени в тиган. Те подготвени много бързо от евтини и лесно достъпни компоненти и перфектно съчетание с всеки крем. Също така в слоя между shortcakes да сложите всякакви сезонни плодове.
За извара тесто ще ви трябва:
- 1 яйце;
- 200 г захар;
- 200грама извара;
- 20 г дезинтегрант;
- 360 г брашно.
време за печене, няма да надвишава 40 минути.
100 г сирене торти е 299.0 ккал / 100г
- Egg мелене със захар, добавете протрит извара през сито и се разбърква. След това добавете брашното и бакпулвера;
- Полученото в крайна сметка тестото на 6-8 части. Всеки ставам тънък торта, която се пържи в горещо и сухо тиган от двете страни до златисто кафяво;
- Преди монтажа готови подсладени таблетки може да даде по-правилна форма, като ги рязане на ръба на приложената плоча или тиган с капак.
Как да си направим вкусни сладолед кисело мляко у дома.
Прочетете как да направите интересни пликове от Лаваш с плънка. Рецепти с идеи за пълнеж в нашата статия.
Бързи торти шоколадови в тигана
Много домакини ще бъдат изненадани да научат, че и пандишпан могат да се пекат във фурната не и в тигана. Така че, най-бързо да направите шоколад пандишпан може да бъде въз основа на бисквити рецепта "Шоколад на вряща вода", но това се подготвят по нетрадиционен начин. Крем торта такава рамка може да отнеме абсолютно всеки да ви хареса.
5-6 бързи шоколадова торта ще трябва:
- 1 яйце;
- 200 г захар;
- 25 г какао;
- 125 мл мляко;
- 50 мл растително масло и без мирис;
- 10 г дезинтегрант;
- 125 мл кипяща вода;
- 250 гр брашно.
Всички процеси на готвене по печене на шоколадова торта бази ще вземат 45 минути.
Калорично съдържание на този компонент на бъдещето на десерта ще се равнява на 261,3 ккал / 100гр
- В отделен съд се пресяват и се смесват всички сухи съставки: захар, какао на прах, бакпулвер и брашно;
- В друг контейнер съчетават добре и разрешение или извинение за яйца, масло и мляко;
- Свързване заедно сухи и течни храни, лъжица или шпатула да се разбърква и се изсипва вряща вода, още разбъркване;
- От получената течност, изливане тестото в тиган с незалепващо покритие без масло капки пекат сладкиши. В едно торта с диаметър 22-24 см е необходимо да се излее от 150 до 170 мл теста;
- Готварска торти трябва, покриване на тиган капака, 5 минути, от една страна, а след това внимателно обръщане на утайката от другата страна с две остриета, и се пече за около 1 минута. След охлаждане тортите, можете да започнете сглобяването на тортата.
Как да се готви мед торта база
Отговорът на въпроса за това как да се подготвят за торти мед торта в тенджера, тя ще зарадва почитателите на тази торта, защото това звучи като: бързо. А, и истината, в тиган 7-10 торти имат време да се пече по-малко от 15 минути. Външен вид и вкус на медени питки не се различават от тези, които са готови с помощта на фурната.
За да се приготвя стандартен списък на съставките, необходими за мед торта взето в такива пропорции:
- 2 кокоши яйца;
- 200 г захар;
- 50 грама масло;
- 50 г мед (течна или кристализирани);
- 10 г от негасена вар сода;
- 320 г брашно.
В месене торти на тестото и печене отива от 30 до 45 минути.
Калорийната стойност на 100 грама медени питки - 329.8 ккал.
- В първия етап замесването нужда мед и масло, за да се разтопи на водна баня, и докато масата ще се стопи разбиване на яйца със захар;
- Към стопилката, но не кипяща смес се изсипва сода баня и се разбърква добре;
- След сода банята да отидат яйцата със захарта и брашното се пресява. Тестото се смесва добре и се запечатва с лъжица за около 10-15 минути;
- След това той трябва да бъде отстранен от котлона и се предаде на набрашнена дъска, месят леко и се разделя на 6-12 koloboks в зависимост от диаметъра на бъдещето на тортата;
- Всяка Bun тесто търкаля тънък торта и се пече буквално 1-2 минути от всяка страна до сух горещ тиган. Завършени торти могат да бъдат намазани с яйчен крем или сметана разбита със захар.
полезни съвети
Препоръки за изготвяне на този вид печене, най-вече не се отнасят до избора на съставки, както и избора на тигана. Тя трябва да бъде дебело дъно и незалепващо покритие. Това ще позволи дори по-голямата част Бисквити фурната без масло, върху суха тиган.
Тесто по време на печене е задължително трябва да покрие капака и дебел еластичен пече непокрита. Ако валцувани шев се поставя върху обикновен чугун тиган, тя може да бъде малко по-pripylit брашно.
Торти от входа на теста не могат да се преобърнат, и се пече само до момента, в който той грабна отвън. Но ако домакинята все още е решил да ги включите, това е по-удобно да го направят, въоръжен с две дървени или силиконови остриета.
За импрегниране на торти, които се готвят торти в тигана, подходящи за почти всички видове кремове, но най-популярните: варено, заквасена сметана и се основава на кондензирано мляко. Украса на торти могат да използват чипове от бисквити, ядки, сушени плодове. Слоят с каймака, можете да сложите любимата си плодове или плодове.
Напояване на тортата трябва да продължи най-малко 3-4 часа, в идеалния случай, ако той ще прекара нощта в хладилника преди сервиране.