Торта торта тирамису класически рецепта със снимка

Тирамису торта торта: класически десерт рецепта от Италия

Тирамису - пай или торта, класическа рецепта, която аз кажа в навечерието на един магически празник, наречен Нова година. Тирамису десерт - това е много, много, и отново много вкусно допълнение към таблицата почивка 🙂 Деликатно и ефирен текстура, допълнени от пикантен вкус на кафе и изискан аромат на алкохол, носи много забавно. Не може да има безкраен, дори и след няколко мезета и салати!

Тирамису торта или тирамису торта (може да се нарече и така и така) се състои от малък брой съставки, приготвени бързо (и дори по-добре по-рано), която е идеална за празнична вечеря, която направи готови екстри в пълния смисъл на думата! На другия ден вече изложени актуална версия на любимия Оливие. класическа Херинг под шуба. Нова Година закуски в Грузия и други празнични рецепти. Не пропускайте!

Лично аз обичам да готвя Тирамису - Рецептата е проста, просто се готви за един час, не повече! Тя е тази рецепта за тирамису торта, взех от любимото си Мамула и добави малко съвети Джулия Висоцки. Оказа се, съвсем перфектно! Десерт винаги се оказва вкусна, ако изберете качествени съставки. Всъщност, аз винаги съм уплашен рецепти за торти, но това е изключение и се показа с най-добрата ръка 🙂

И така Тирамису торта или рецепта за торта със снимка стъпка по стъпка, или как да се направи Тирамису у дома.

съставки

метод за получаване

Готвене Тирамису, класическа рецепта, която аз ще кажа, няма да отнеме много време, което е много важно по време на празниците 😉 започне с подготовката на яйца. Тирамису без яйца няма да работи, освен това да използва сурови яйца, така че бъдете сигурни в тяхната свежест!

Измийте ги внимателно, разделете белтъците от жълтъците, така че жълтъкът е в никакъв случай не се удари в купата с протеини. Последно сложете в хладилника (така че те vzobyutsya по-бързо), но този път се добавят жълтъците със захарта и разбийте внимателно в продължение на 5-10 минути, докато омекнат кремаво бледо жълто. Тирамису торта и вкусът му е силно зависима от пълнотата на процеса на побой.

Масата на яйце влиза сирене маскарпоне. Това е един много деликатен крема сирене, можем да кажем, в крайна сметка да се окаже, тирамису торта с крем (не забравяйте да гледате на количеството храна яде, това е достатъчно калории!). Добавете маскарпонето малко, внимателно я vymeshivaya, като се внимава да не се повреди структурата на бита яйчни жълтъци. В резултат на това не трябва да има никакви бучки. Много е важно да се използва тази сирене италиански десерт няма да работи, без да го!

Рецепта Тирамису с маскарпоне - една вечна класика, от които е невъзможно да се оттегли. Моят съвет е, когато купувате това крема сирене са го погледнете, че това е просто една италианска сирене маскарпоне. Това е особено вярно на пазара. За мен този път не беше късмет, че не обръщат внимание на състава, и "сирене" е смес, наречена "маскарпоне". Това беше много разочароващо, защото буците не искат да се разбият. С реално сирене това няма да се случи, обещавам!

Сега от хладилник протеини, добавете щипка сол (това те vzobyutsya много по-лесно и по-бързо) и усилено бие започне 10 минути преди твърдите върхове. Важно е да се бие и протеини зависи от нежност десерт Тирамису италиански Cream получите въздух!

Много внимателно се въведе разбитите белтъци в масата на сирене яйце, vymeshivaya бавно, че той не е уреден. Така начин да се получи перфектен крем Тирамису у дома, без никакви проблеми!

Сега е времето на бисквити! Сега много популярни бисквити за Тирамису, тя се нарича Savoyardy. Това е много удобно да го използва в готвенето, лесна рецепта Тирамису, класически, включва само тези бисквитки. Въпреки това, можете да, разбира се, да подготви бисквити и самостоятелно. Имам страхотна рецепта на бял бисквити. тя винаги се оказва без проблеми, винаги се издига, силно препоръчвам! Виждаш ли, аз кажа дори как да се направи Тирамису без дробчета 🙂

Сега трябва бързо да подготви силно кафе. Можете да го направите в кафе-машината, можете просто да се изсипва вряща вода в продължение на няколко супени лъжици органично кафе и се оставя да престои няколко минути. По искане на кафето добавен алкохол. Това може да е ром ликьор Амарето, Калуа или Baileys, може би дори и ракия. Не обичам алкохол, така че пропуснете тази стъпка, просто купуват ароматизирани кафе Тирамису, например.

Сега вземете голям прозрачен контейнер или малък сладолед, например, които са едновременно удобни. Аз, за ​​съжаление, в допълнение към една голяма купа салата е нищо под ръка не е 🙂 Но да преминем през това! В долния слой да се разпространява бисквитки тирамису, напоена с кафе. Ако сте направили торта, го нарежете на дълги клинове.

Сега, всеки черен дроб или пропуснете brusochek ароматизирана напитка само за 1 секунда, или може да видите омекотена маса, а ние не се нуждаем! Poeksperementiruyte със своя бисквити, да, ще се наложи 2 секунди. Той трябва да бъде много добре напоена, но в никакъв случай не се намокри!

Поставете горната половина на крем маскарпоне, внимателно изглаждане. Тирамису торта ще се състои от няколко слоя. Имам 2. Крем разпространи още един слой на напоени бисквити.

Спред торта плътно, не бива да остава някоя пропаст между бисквитите за Тирамису (снимка го показва много ясно).

Сложете върху оставащото масло крем и след това внимателно загладени. В действителност, на слоя "торта-крем" може да бъде едно, всичко зависи от размера на вашата форма. Тирамису десерт рецепта, която аз казвам, че е лесно да се разлага под всякаква форма, дори и в най-малките или най-големите.

Покрийте тирамису торта с фолио и сложете в хладилника за най-малко един час, но вие можете по цяла нощ. Има вкус трябва да се свърже заедно съставки, за да се насладите един на друг.

Както можете да видите, Тирамису - проста рецепта. Ако направите всичко стъпка по стъпка, бавно, внимателно, и следвайте инструкциите внимателно подбрани съставки, десерт ще се окаже, много вкусно! Преди да сервирате, не забравяйте да го поръсете с какао на прах, пресява през сито, или настъргани на ренде глоба шоколад.

Тирамису рецепта със снимки да се сложи край. това Разпространение на плаките, внимателно се нарязва на части с нож, или. Натрупаното голяма лъжица! Да, това е тази доставка е много подходящо при италианските домакини. И аз съм казал как да се готви у дома Тирамису 😉

Tiramissu торта изглежда страхотно! Сега ние може да донесе резултати.

Кратка рецепта: класически Тирамису

1. Внимателно моите пресни яйца, отделно белтъците от жълтъците, като ги поставят в отделни купички, протеини, поставени в хладилника.
2. Към жълтъците добавете пудра захар и разбъркайте добре размахване на 5 минути, докато жълтъците не се проясни и се превръщат в кремаво.
3. Постепенно добавете яйчен жълтък крема сирене, маскарпоне, нежно, но старателно разбъркване, докато гладка.
4. Протеините от хладилника, добавете щипка сол и постоянно размахване за около 10 минути до твърди върхове.
5. Внимателно въведе пяна белтък в яйце-изварата, цялостно смесване, докато стане хомогенна.
6. Напълнете вода кафе кипене, дай го варят в продължение на няколко минути, добавете алкохола избор.
7. Бисквити, напоени с кафе Savoyardy за 1-2 секунди, за да завършите импрегниране (не накисване!) И остана да лежи близо един до друг на дъното на формата.
8. Ние разпределяме дебел слой крем отгоре Тирамису и внимателно загладени.
9. Спред втори слой черен дроб, напоени с кафе и сметана слой отново, отново внимателно загладени.
10. Покрийте форма с фолио и се поставят в хладилник за поне 1 час и за предпочитане за една нощ.
11. При сервиране се поръсва през сито с какао на прах или настъргани на ренде глоба шоколад.
12. Сега, че знаете как да се готвя тирамису дом!

Тирамису рецепти могат да бъдат различни, но класиката е класика! Съветвам ви да опитате тази рецепта Tiramissu дома, и ще видите, че правят това сладкиши не е трудно, ако следвате внимателно инструкциите. И много скоро ще бъде в състояние да съзерцава и дома Mannik с ябълки!

За да не пропуснете нещо, да се абонирате за бюлетина на нови рецепти. това е безплатно! Освен това, като се абонираш ще получите подарък колекция от рецепти от пълните 20 ястия се подготвят много бързо, от 5 до 30 минути, което спестява много от времето си! Има бърз и вкусно - това е реално!

5 звезди (и) - на базата на едно мнение (я)

Моето име е Вик Leping, а аз наистина искам вкусна, полезна и красива храна на разположение на всеки един от вас. Моята цел: да се покаже на хората, че най-вкусните ястия на нивото на ресторант могат да се приготвят в домашни условия понякога за минути, както и правилното и здравословно хранене се състои от хиляди различни кулинарни изкушения. Лесни и вкусни рецепти от качествени продукти, правото храна и чувството за вкус - това е налице, е това, което искам да споделя със света. Моите рецепти със снимки и различни статии по темата за "готвене" ще бъдат полезни както за начинаещи, така и за професионалисти, така че да останат с мен и аз ще ви покажа един свят на изискани блюда, които имат силата да се подготви всеки един от вас.

популярен

Пюре грах с мента

Ризото с гъби и шафран: италиански хранителни рецепти

Френска лучена супа със сирене

Останете на линия

Абонирайте се за бюлетина на нови рецепти и предмети и да се колекция от 20 рецепти бързо! Подгответе пълен вечеря за 30 минути)