Торта с маково семе
От тази сума, продуктите, които получаваме две торти. Торта от тесто с мая с маково семе, се яде веднага, от една торта винаги е малък.
1. Пшенично брашно - 500 грама
2. Яйца - 1 бр
3. Кефир - 250 мл
4. суха мая - 1 супена лъжица. лъжица
5. Захарта - член 10. лъжици
6. масло - 1 супена лъжица
7. Растително масло - 5 st.lozhek
8. сол - 1 щипка
9. Mac - 1 чаша
Как да се готви торта с маково семе:
1. Уверете се, тестото: За това, пресейте брашното, добавете маята, 4 супени лъжици захар, сол и всичко се разбърква добре. След тази суха смес се изсипва кисело мляко, за задвижване на яйце, добавете омекотена масло, растително масло и омесете еластично тесто.
2. завършен тестото трябва да се положи в купа, покрийте с кърпа или найлоново фолио и пуснати на половин час на топло място да се обърнат. След този период, трябва тестото obmyat и отново се оставя за половин час.
3. Докато тестото е подходящ получаване на пълнеж. Ние трябва да пара мак, както и да направите това, го сварете в малко вода и след това се простират ни малко. Добави в 6 супени лъжици мак. лъжици захар и разбъркайте добре. Всички кайма е готова, тя се разделя на 2 части.
4. завърши Тестото се разделя на две равни части. Освен това, всичко, което извърши с една част от теста, което трябва да направите, и от друга страна.
5. Една част на ролката се в тънък слой, а горната половина разпространение пълнежа мак и равномерно разпределение по цялата повърхност.
6. След това се свие на руло, отсече краищата.
7. свържете краищата спретнато и тяхната zaschipyvaem. Прехвърляме търкалят се по определени пергамент за печене лист.
8. След това, се прави разрез с ножици, образувайки по този начин венчелистчета. Разрезите се правят всеки 1.5 (половин) см. За да не Назъбване край.
9. И сега започват да се оформят баницата, за които едно венчелистче се обърнат навътре, и двамата трябва да бъдат оставени извън, превръщайки настрани.
10. Така се действа с всички листенца, резултатът е един пръстен, който прилича на цвете.
11. Сега ние трябва да направим ядро piroga.Ranee отсече върха са свързани помежду си и се поставя в центъра на ринга. Всички пай напълно развита. Сега, тя трябва да бъде покрита с кърпа и оставете за 15-20 минути за хидроизолация.
12. След това тортата смазва жълтък и се пече на 200 градуса за 20-25 минути.
13. Готов Pie извади от фурната, покрийте кърпата и да даде по този начин готино. Имахме много вкусно торта с маково семе. (Такива торти трябва да получат 2 бр.) И сега можете да пиете чай! Бон апети!