Топла салата с гъби домати в рецептата
⇒ гъби - 400 грама
⇒ чери домати - 100 грама
⇒ домати - 100 грама
⇒ червен лук - 1 бр.
⇒ зехтин - 2 супени лъжици
⇒ магданоз - 2 супени лъжици
⇒ чесън - 1 карамфил
⇒ лук - един куп
⇒ сол и черен пипер - на вкус
Рецепта "Warm гъби салата с домати":
1. лук нарязани на половина пръстени. Ситно котлет чесъна. Гъби, нарязани на 4 парчета. Див лук нарежете. Домати нарязани на парчета 8, череша разрез не е необходимо.
2. топлина дълбок тиган в зехтин и задушават лука до прозрачен. В края на печенето добавете чесън. След това сложете гъбите в тиган и запържете за 3-5 минути, за да се смесват доматите, зелен лук и се оставя да се загрее за още 3 минути.
3. Салата с черен пипер, сол и сезон с лимонов сок и кора от лимон. Сервират се топли, поръсени със ситно нарязан магданоз.
Топло гъби салата, приготвена с домати. Бон апети!
