Топла салата от печени свинско с краставици - рецепта за топла салата със свинско

Много хора, които слушат думите "пържена краставица", това води до ступор и недоумение. Но да го пробвам да изпържа краставица - тя е вкусна и дори не е много екзотично, но често се използва в ориенталска кухня, например, на китайски. Тази салата е проста, изготвен бързо, оказва се, доста удовлетворяващо и много добре може да задоволи глада в следобедните часове. Мисля, че свинското месо може успешно да се заменят с пиле, по-лека версия на салатата. Рецепта от майсторски клас кулинарно студио "Подгответе всички!".

Подготовка Топла салата от печени свинско и краставици:

Лук нарязани на тънки ивици.

Свинско нарязани на малки кубчета щеката.

Краставици, нарязани по дължина, отстранете семената, а останалите пулпата се нарязва на продълговати филийки.

Моркови нарязват на ивици.

Загрейте тиган добре, налейте малко растително масло и се пържат морковите и лука.

Добавете месото и варете, докато омекне - около 5-7 минути.

След това добавете краставицата и соев сос и малко задържане на огъня, докато се изпари излишната течност.

Салата микс и поръсете със сусам, когато се прилага.