Тънък рецепта тесто за пица със снимки стъпка по стъпка във фурната
Тази статия описва различните рецепти за тесто за пица, която всеки ще може да се готви у дома. За да се готви тесто за пица мая ще отнеме повече време, отколкото без мая. Приготвеният тестото може да бъде буйни или много тънка. Някои предпочитат повече въздух пица, и други като ястие с нежна и свеж.
Тесто за пица
- растително масло (слънчогледово или по предпочитания) -120 мл;
- Пшенично брашно - 1 кг;
- дестилирана вода - 0,5 л;
- годни за консумация сол - 30 д;
- Натиснат треперене - '15
Стъпка по стъпка рецепта за тесто за пица Фото с големи скокове:
Леярската плоча топла вода. Предварително порода мая с вода, разклаща се добре и се изсипва съдържанието на каменна сол.
Вътре съдържанието излея слънчогледово масло. Това дава тесто като смес на лекота и пясък.
В отделна купа изложи бяло брашно и пречи на състава, постепенно разбъркване.
Смесете всички съставки с добавянето на малко количество брашно и месете всичко добре. Необходимо е да се месят около 20 минути, докато стане хомогенна. Нарежете на две равни части и ги рушат в брашно.
Дрожди тестото се нарязва на формата на перли и лежи в купа, намазана. Брой в саксия трябва да се намират на малко разстояние един от друг. Сега той има нужда да си почине, да се покрие с кърпа и се оставя за няколко часа.
Разточете тестото и линията на палачинката в списъка, а след това се добавят всички гарнитури. Списъкът с предварително загрята фурна кораб със съдържанието и се изпича при температурен диапазон от 170-190 градуса за около 30 минути. Pizza е мек и ефирен.
Delicious вода тънък тесто за пица
Получаването на този вид тест се извършва на режим oparnom партида. Тази рецепта се използва с нагрява течност е необходима за смесване. От получената меко тесто и пица тънък хрупкав. Подгответе като правило, във фурната.
- слънчогледово масло - 3 супени лъжици.
- пресято брашно - 2,5 чаши;
- сол - 1 чаена лъжичка.
- сгъстен дрожди - 1 чаена лъжичка.
- вода - 1 чаша.
Тесто за пица във водата - стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Разтворете маята във водата и се готви за приготвяне на кафе и след това се изсипва пресятото брашно. Съдържанието на около 10 минути на топло. Бъдете сигурни, за да гледате на процеса на ферментация на състава.
тест пластичността дава oparnomu растително масло и сол. Въвеждане на части от брашно, докато тя няма да доведе до по-вискозен състояние.
Замеси и обезкостено тесто за пица мая текстилно покритие и изчакайте половин час. Съдържанието ще бъде по-добре да се изкачи на свеж суха мая и стайна температура.
Чрез подвижен може да започне след повдигането. Разделя се на порции, оформяне на палачинка. Разточете много тънка палачинка е необходимо, тъй като от това зависи качеството на готовия ястие.
На печене, положена специална хартия, разпределени тесто. Положи началото на запълването, донесе фурната до максималната температура и се пече. В този случай, вкусно тънка пица, приготвена в пет минути.
Тесто за пица без мая рецепта за 5 минути
Производството на продукти, базирани на мая изисква определени умения. Сладкиши пица без добавяне на мая е една добра алтернатива. Пригответе го само на пет минути, и вкусови качества имат различия.
- слънчогледово олио
- Кокоши яйца - 2 бр.
- пресято брашно - 2 супени лъжици.
- сол - 1ch.l.
- 1/2 чаша мляко.
Бързо тесто за пица без мая за 5 минути - стъпка по стъпка рецепта със снимки:
Ние пресейте брашното изисква в една чиния и се изсипва сол.
Безплатните ястия разбиват две яйца и да ги разклатят.
Мляко Грей и влиза в една купа с яйчената смес, след това разбийте сместа добре.
Сместа се добави слънчогледово масло и пречат.
Ние се образува малка депресия в брашното и изсипете сместа яйце назад. Разбърква се добре размахване на десет минути, като се избягва образуването на бучки.
сместа в продължение на десет минути до гладка и еластична състояние разбърква.
Разточете и тънък слой разпространение на хартия за печене. Сега ние стека пълнеж по желание.