Тинктура от калина в дома рецепти
Жителите на планетата изобретен от голямо разнообразие от алкохолни напитки. Те се различават
вкус, цвят, здравина, технология на приготвяне и съставки. Специално място сред тях принадлежи тинктури. Това се дължи на факта, че те имат лечебни свойства.Най-известните и популярни в България на продуктите на тази серия - "черен пипер водка", "Anisovka", "ракия", "Мийд". Те са получени просто, познат на много рецепти, но всеки производител на вино има своите тайни, които се предават последващо pokoleniyam.Delat такъв продукт може да бъде от билки, плодове, плодове и зеленчуци.
Какви са тинктура?
Всички съществуващи напитки от този тип се различават по сладост и сила. Може да бъде горчив и леко градуса. Много подобна на бренди, но по-силни и по-малко сладко. Той често се използва в медицината, като лекарства. Същността на процеса се състои в приготвяне на запарки заглавие. Избрани продукти за приготвяне на напитка се влива в дома на алкохол, водка или коняк. Понякога отвара.
Популярност инфузии, свързани с техния приятен вкус и лечебни свойства. Специално място принадлежи тинктура Kalinovoe. Тя е с много красив цвят. Подготовка тинктура от Viburnum у дома си в алкохол или водка. Вземете за метаболитни нарушения, кръвно налягане, атеросклероза. Много ефективно помогне да се справят с настинка, грип.
Получаване калина плодове за инфузии
Преди готвене плодовете са подредени, почистени от примеси. Нередовни плодове захвърля. След това те се сушат в продължение на няколко часа на кърпа за отстраняване на излишната влага от плодовете. Приготвени плодове излива в чист съд. Най-добре е да се използват обикновени стъклени буркани или бутилки.
Класическата рецепта за горчив ликьор Kalinovoe
Подготовка Горчиви Viburnum на алкохол. Рецепта за неподправен. Направете тази напитка у дома и всеки може. Чистите ястия излива Viburnum плодове, излива се с вода и алкохол, таван, който се поставя в суха, тъмно място влеят в продължение на 7 до 30 дни при стайна температура. Berry трябва да бъде напълно покрита с течност. Ако получаването на продукт алкохол се разтваря сила на 96%, след това до 0,5 кг плодове трябва да се добави в количество от 1 литър. Един и същ номер се добавя към капацитета на обикновената вода.
Най-добрата вода за пиене - пролет.
Рецепта за приготвяне на напитка на водка
Тинктура от калина
Тинктура от калина на водка е получено с добавяне на захар. Той има сладък вкус и крепост под 40 градуса. Това се дължи на факта, че захарта е включен в напитката под формата на сироп, който понижава крайната оценка.
Пропорциите на продуктите, които се подготвят инфузия на калина на водка - 50:50. В долната част на обичайните кутии излива 0,5 кг готова плодове. Той е изпълнен с 0.5 L от водка. Това добавя сироп се охлажда до стайна температура. Той се получава от 200 мл вода и 150 грама захар. Много често, захарта е заменена с мед или фруктоза, и за подобряване на вкуса сладък в разтвора се добавя 1/3 чаена лъжичка лимонена киселина и някои канела.
Вливането на калина на водка получава допълнително вкус. Има и други рецепти за това как да се направи настойка от Viburnum на коняк и лунна светлина.
Тайните на съхранение за напитки
Готов напитка филтър, нека да престои в продължение на 3-4 дни и след това се подлага на филтруване. това се прави
с помощта на памук и марля, която се поставя във фунията. Завършен тинктура се бутилира, запушен с тапа и се поставя на тъмно място за съхранение.Температурата на околната среда не трябва да надвишава 25 градуса по Целзий.
Рецепта тинктура "набързо"
Подготовка на напитка на основата на натурален сок или плодова напитка калина. Вкусови качества на продукта е значително по-лоши от традиционните. Плодовете се приема за вземане на тинктури, че не се препоръчва да се разделим. Това намалява вкуса на готовата напитка, което го прави метод mutnym.Edinstvenny за подобряване на качеството - допълнително филтриране и повече утаяване.