Тинктура от Ангостура битер

Bitter Angostura 5.00 / 5 (100.00%) 3

Angostura - е известен по целия свят венецуелски концентрирана тинктура, която се отнася до горчивото.

Структурата на тази част от Горчиви angosturovoe дърво (galipeya Officinalis), корен от тинтява, портокалова кора, хининова кора, индийско орехче, джинджифил корен, ангелика аптека, galgant, канела, кардамон, карамфил и сандалово дърво цветя.

Подобно на много от инфузиите. Angostura се получава чрез накисване съставките на алкохол. Що се отнася до Angostura, тук настояване отнема 3 месеца, в крайна сметка получаване на напитка с алкохол 44.7% с ярка пикантен аромат и наситен цвят на чай.

Първоначално Angostura използва като медикамент. й през 1824 г. излезе с германски военен лекар Iogann Zigert, които Венецуела се присъедини към освобождението на полуострова от испанската корона. Ангостура Siegert създаде, като лек за нарушения треска и стомашни.

Още през 1830 г., Angostura е пуснат в масово производство и да стане достъпна в Европа като скъп медицина.

След Siegert подаде оставка, той построи своя собствена дестилерия и организирана компания «Д-р J.G.B. Siegert Hijos »(1850).

Ангостура битер Видове

Що се отнася до вида на Ангостура битер, то в момента се произвежда 4 вида на тази напитка:

Ангостура горчиви аромати - класически Ангостура битер, създадени от рецепта през 1824 година.

Ангостура Lemon Lime Горчиви - класически Angostura с добавянето на вар и лимон;

Ангостура битер портокал - Anogstura добавяне портокал;

Amaro ди Angostura - горчив с отличителен от други аромати на канела и нотки на тъмен шоколад.

Имайте предвид, че в допълнение Горчиви под марката "Angostura", издаден цялата линия Романи.