Тестото не работи - за готвене и кухня

25.04.12 21:26 Dough провалили

Хората, Мамка му извадих тесто търсене рецепта за баница с месо, не отговарят ме уведомите moy..blin..pirog разрушен, kaka..pochemu тесто не знае esessno остава остатък, и на въпроса: "Защо не се получи теста?".
Може би някой знае това petsept и прегърни ме работят по буболечки:
Съставки:
1 яйце
Опаковка с омекотена маргарин 250 грама
3 и сл. лъжици заквасена сметана с пързалка
0.5 часа. Лъжица дезинтегрант
сол, брашно 400-450 гр.
Получаване:
Яйца, сметана, сол, бакпулвер смес. Добавете маргарина и брашното. Замесете и премахване на меко тесто в хладилник в продължение на 1 час в продължение на 20 минути в фризер.
Накратко тесто се оказа като черния дроб. Тук tochno..kroshilos дори при смесване, след хладилника не е по-добре, е с добър вкус не. бисквитки напомня
Кажете какво?

04.25.12 21:56 Re: Тестото не работи

Аз съм само сега на практика по рецепти приготвени сладкиши,
Само 200 от заквасена сметана
100 грама изпускане на маслото.
1 пакетче бакпулвер
и това е само за да даде polezhat бях holodilnike това време, както и лесен за капака на маса.
това е малко ронлива, но аз я стисна в ръцете си, затопля
пайове и чипс са abaldet

Животът е твърде кратък, за да го прекарват на диета, алчни хора и лошо настроение. Фаина Ranevskaya

04.25.12 23:25 Re: Тестото не работи

04.25.12 23:29 Re: Тестото не работи

В отговор на: къса тесто се оказа като черния дроб.

и това е да се измъкнем от тестото?

04.26.12 10:24 Re: Тестото не работи

Подобно на това и правя. Само вместо да предприеме маргарин масло. 200 гр. Разтопете маслото, разбърква се с един буркан с заквасена сметана (200 д идентичност, вземете обикновено, не мазен), има около две чаши брашно. Може би малко повече брашно ще трябва зависи от дебелината на сметана. Тестото трябва да се получи меко. Ние събрахме на половин час в хладилника. Ако затворена пай, само за да направи две топки, една по-големи, по един по-малък за върха. Макс тест приблизително на 26 cm форма О.

Вашият син на чичо топка.

10.05.12 20:26 Re: Тестото не работи

10.05.12 20:44 Re: Тестото не работи

И да не забравите солта случайно сложи? Тестото се получава без соли вкус.

10.05.12 21:14 Re: Тестото не работи

Това мога да ви кажа, е въпрос на навик. Аз не знам вкуса на този вид сладкиши. Особено в месото, рибата, зеле и т.н. пайове. Е, ние не сме приели да направят такава майка тесто и баба са аса в мая. И други хора не разбират. Опитах се няколко пъти, точно както правите, и се изплю. Всички тези глупости. Няколко пъти направиха "Butter" за рецепти kukinga също плюеха, и хората, похвалиха се към небето. Прави сте свикнали, той всъщност правилното и най-важното, вкусно!

10.05.12 21:27 Re: Тестото не работи

В отговор на всички тези глупости.

Не, че не е необходимо да се каже така. всеки има различни вкусове.

В отговор на: Аз не разбирам този тип тесто вкус

че не би било твърде песъчлива testo..ya не позна от пясъка да се пекат пайове и чипс и т.н.

В отговор на: Ами, ние не сме приели да направят такава майка тесто и баба бяха аса в мая.

Също така мога да мисля ас в маята, но това тесто nravitsya..i ние не трябва да го сравни с мая, напълно различни видове testa..zachem сравняват?
Не разбирам.

10.05.12 21:35 Re: Тестото не работи

В отговор на вкуса на пайове оказаха на другия, да се хранят на парче и не искам.

Да, разбира се, на вкуса на другия, това не е тесто мая. Аз го развивам по-тънък, т.е. Имам повече пълнеж от теста, идва,
тестото е в хармония с nachinkoy..na пренебрегване на все още никой не се оплаква.
какви са вашите пайове, които са били?

10.05.12 23:16 Re: Тестото не работи

Аз също харесвам това тесто, което е заквасена сметана. Ядох повече, преди да попълните. Смятате ли vertuty с тиква.