Тесто за кифлички във фурната на маята - рецепти сладкиши, както върху мляко, кисело мляко и сметана

Тесто за кифлички необходима съставна част на историята на сладкарски изделия. Разнообразието от форми и видове шокове: с или без мая, люспест и постни - само на маса от вода и брашно е в състояние да вземе някаква форма. Бриочи френски, шведски и български хляб кифли със стафиди спечели световна слава благодарение на формулирането на теста.

Тесто за кифлички във фурната

Тесто за кифлички с големи скокове - класически вариант, за да получите буйни и румен печене. Два начина да се смесват: oparny и bezoparnym равностойни и предлагането. В първия метод, тестото се активира отделно и след като се въведе в основната смес, а вторият - се смесват директно с всички компоненти. Изберете най-точната рецепта и да продължите.

• прясна мая - 50 д;
• Мед - 100 г;
• вода - 300 мл;
• брашно - 550 грам;
• растително масло - 80 мл.

1. Дрожди, разрежда се с вода, се свързват с 30 г подсладител и 50 г брашно, разбърква се и се оставя настрана една четвърт час. След това добавете растително масло и останалите компоненти на мярката.
2. Замесете тесто за крава, търкалят в резервоара и се търкаля в ролка.
3. Нарязаните сегменти оформят ушната мида, потопете подсладителят и изпращане се пече в продължение на 20 минути при 180 градуса.

Тестото в кифли с мляко мая

Тестото в кифли с мляко - традиционен и доказан основата на високо качество на печене. Правилно подправена температура "събуждане" на микроорганизмите и тяхната свежест ще даде вкус и консистенция. Всяка домакиня знае - в бизнеса с захарни изделия, този продукт е незаменим и е основа за буйни и румени продукти. Правилните пропорции и качествени продукти - ключ към успешното печене.

• брашно - 650 грам;
• Захар - 50 д;
• суха мая - 10 д;
• ванилия - щипка;
• пудра захар - 80 грама;
• маргарин - 30 мл;
• мляко - 300 мл.

1. Сухите съставки на сместа, добавете разтопено маргарин и се разбърква.
2. Тесто за кифлички със суха мая сложи няколко часа на топло място.
3. Mash е про- в наденицата и котлет.
4. Дай сегмент форма и се пече при 180 градуса в продължение на половин час, след което украса прах.

Тесто за кок като перце

Пухкав тесто за кифлички - мечтата на всяка домакиня. За да бъде успешна, много настоява за няколко часа, спазвайте температурния режим, след което изпечете. Удобен и лесен начин да се избегнат много часове неприятности - бърза термична обработка. Този метод дава възможност не само да се получи въздух печене, но и титлата "най-добрата домакиня!".

• кефир - 200 мл;
• олио - 100 мл;
• Мед - 40 д;
• брашно - 400 г;
• яйчен жълтък - 1 бр.
• квас - 10гр

1. Свържете се с кисело мляко, топла и добавяне на подсладители.
2. Суха смес елементи от списъка с квас, добавете сместа да се загрее и се отстранява в продължение на 30 минути.
3. Mash смес, търкалят в топките и място грес жълтък rasstoyatsya за печене.
4. Изпрати пече в продължение на 20 минути при 180.

Рецепта за сладко тесто за кифлички

Тесто за кифлички във фурната - печеливша домашни чайове. Този метод включва разнообразие от наситени и високо калорични храни, които не са само "събуждат" микроорганизмите, но също така дават порьозността продукт и блясък. В обръщението си към традиционната техника на готвене, имаш търпение и време - и румен печене ще бъде вашата награда.

• квас - 20 д;
• захар - 270 гр;
• мляко - 200 мл;
• яйце - 3 бр.
• брашно - 650 грам;
• маргарин - 100 г;
• канела на прах - 2 ч.л. ..

1. Излива се в стартерната 20 г пясък, добавете затопля мляко и се разбърква.
2. Brew определен за един час и след това се добавя яйца, маргарин, 120 г брашно и подсладител.
3. Obmyatuyu маса изпраща останалите, колкото е необходимо, за да се влеят тест за рулата.
4. Разточете в формация, арх подсладител и канела, ставам тестото за сладки рула в руло и се нарязва на сегменти.
5. Пече се в продължение на 20 минути при 180.

Тесто за кифлички на кисело мляко

• кефир - 500 мл;
• сол - щипка;
• сода - 1.5 чаена лъжичка ;.
• Захар - 150 гр;
• брашно - шестстотингр;
• растително масло - 100 мл.

1. 30гр захар, свързване с други съставки и разбъркайте добре.
2. От масовите sformuyte топки, руло, поръсва се подсладител и ролкови ролки.
3. Нарежете през центъра и даде тестото за форма кифлички на сърце.
4. Печете на 180 градуса за около половин час.

Извара тесто за кифлички във фурната

Тесто за кифлички с извара - в основата на сочни и ароматни деликатеси за неделя закуска. Сладкиши похвални: лекувани във фурната, тя не само запазва полезните свойства и хранителна стойност, но и служи като добра алтернатива на мазен палачинки и мекици. Този продукт е перфектно запълване детска диета и със сигурност ще впечатли възрастни.

• извара - 200 г;
• Мед - 20 д;
• яйце - 1 бр.
• маргарин - 50 д;
• брашно - 180 грама;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

1. Извара каша с останалите елементи от списъка, както и омесват sformuyte топки.
2. Разстеле върху хартия за печене на 180 градуса в продължение на половин час.

Тесто за кифлички в сметана

Тестото в кифлички вкусни, бързо искат да знаят домакини. И тази рецепта е доста се справят със задачата: продукти с хладилни шкафове, бързо замесване, минималното време, необходимо, за да помогне в краткосрочен план, за да получите красиви сладкиши. Сърдечен и питателна лечение на домакинствата - основното изискване на работни домакини.

• брашно - 300 г;
• Мед - 60 д;
• крем - 300 г;
• бакпулвер - 2 чаени лъжички ;.
• жълтък - 1 бр.

1. Сухите компоненти се свързват в заквасена сметана разбъркай подсладител, се смесват един с друг и се месят.
2. Sformuyte продукт, смазване на жълтъка и изпрати пекат в продължение на половин час при 180.

Виенски тесто за кифлички

Отидете на екскурзия в Австрия, и може да бъде в дома кухнята, след като се опита оригиналната техника на смесване печене. Държава, в която вкусно тесто за кифлички - в норма и хрупкави кроасани и розови щрудели - основното ястие за закуска, готови да открият тайната рецепта на популярния света на печене. Няколко часа по - и едно незабравимо удоволствие на бюрото ви.

• квас - 20 д;
• мляко - 150 мл;
• Яйце - 2 бр.
• олио - 450 грама;
• сироп - 70 гр;
• брашно - шестстотингр

1. Разредете закваска мляко и оставете настрана една четвърт от един час.
2. Разбийте яйцата, свържете с следния списък от компоненти, като се използва половината от скоростта на мазнини.
3. Всички елементи се съчетават, Punch и заделени за един час.
4. Готов микс, ролка в тънък слой върху разлагат мазнини, ролка шев плик и ролка.
5. Изпрати празен в студа в продължение на 15 минути и след това отново повторете процеса.
6. Sformuyte и изпраща всички печени на четвърт час при 200.

Тесто за бисквити без яйца

Lean тесто с мая за кифлички - традиционен славянски рецепта за печене, особено почитан в старите дни, когато на гладно, а в наше време обичан от вегетарианци и хора с алергии. Продуктът, смесени по този начин, само подготвени, по отношение на вкус, не е колко не отстъпва на сладкия печене, защото му рейтинг се увеличава всеки ден.

• брашно - шестстотингр;
• вода - 300 мл;
• квас - 10 д;
• Мед - 30 д;
• растително масло - 70 мл.

1. Топлата вода и се разрежда квас подсладител. Отделете за половин час.
2. Въведете в подготвената маса на останалите съставки и омесете.
3. След смесване, даде форма и се пече при 180 в продължение на половин час.