Тесто с мая от хляб машина

Напоследък стана много популярно да се пекат хляб у дома. Въпреки това, много домакини месят тесто с мая на ръка, отлагаше своите умения и настроение, и не си дават сметка, че преди известно време, започна да се продава тази прекрасна техника, като хляб машина, която не само се пекат вкусни хляб, но и предварително замеси за нас мая тесто. Предимството от използването на този вариант на тестото, а не само в икономиката на нашето време. Основното нещо е, че производителят на хляб може да осигури необходимите условия за температура за тесто с мая. При подготовката на тесто с мая за хляб в машината може да има някои проблеми. Ако видите, че се оказва, ронлива тестото не се формира на топка, както трябва да бъде, това означава, че тесто с мая е прекалено суха. В този случай, ще трябва да добавите малко течност, месят докато тестото на топка. Ако тестото е твърде лепкава, и обратно по тази причина, че топката не sformirovyvaetsya, добавете една супена лъжица брашно, докато се абсорбира в тестото в момент, когато тя пречи Хлебопекарни. За подготовката на мая квасено тесто ще се използват тези съставки: вода, пилешки яйца, олио, захар, сол, брашно, мая.

Мазнините формата на една супена лъжица слънчогледово масло.

Излива се в вода плесен при стайна температура. Тогава аз се въведе разбитото яйце.

Добави растително масло. Растително масло може да бъде заменен с разтопено масло. I въведе сол и захар.

След това добавете пресятото брашно и суха мая поста. Включете режима на тесто.

Тесто с мая е готова. Можете да се пекат сладкиши, пайове, рула и разнообразни тестени изделия като сол и сладко.