Терапевтични готвене полезните свойства на целина стрък

Целина отдавна е в челните редици на най-полезните храни. Има дори диета от целина. Между другото, той вече печели популярност. В крайна сметка, тази диета не само помага за намаляване на теглото, но също така добре за обмяната на веществата. Но какви са полезните свойства на целина стрък откроява? Това растение може да се използва за приготвяне на всякакви ястия? Отговорите на тези въпроси ще бъдат дадени по-долу.

Полезните свойства на целина стрък

Съставът на целина стъбло включва витамини С, Е, В1, В2, V, РР, както и холин, оцетна и мастни киселини, аминокиселини, захари, гликозиди, магнезий, калий, калций, желязо и пектин. Най-често се препоръчва като диуретик.

Наречен растението се използва в борбата срещу заболявания на нервната система и алкохолизъм. Целина повишава тонуса на организма, подобряване на физическа и умствена дейност. Освен това има положителен ефект върху метаболизма на вода-сол. Тази функция е особено полезна за по-възрастните хора. Поради достатъчно количество витамини, минерали и протеини, споменатата растителна клетка повишава здравината и дори забавяне на процеса на стареене. Интересно е, че дори е в състояние да пречиства кръвта.

За терапевтични цели, често използват инфузията на целина. За подготовката му е достатъчно да настоява супена лъжица нарязан растителен в чаша с вода в продължение на 5 часа. Тази тинктура се използва около 3 пъти на ден. Той помага да се справят с сърдечно-съдови заболявания.

Бульон от целина може да се приема при лечението на астма и плеврит. Също така наречените билкови чайове може да помогне до разреждане на камъни в пикочния мехур, черния дроб и бъбреците. В допълнение, те се използват за уртикария, диатеза и алергии. Растението се препоръчва за профилактика на множествена склероза. Полезните свойства на целина стебла могат да бъдат използвани при диабет. В крайна сметка, тя помага да се намали количеството на захар. Отвара от артрит е в състояние да отстрани болка. От листата на стеблата на целина, смесени с разтопено масло, се компрес за лечение на язви, ожулвания и други кожни заболявания. Но от използването на това растение е по-добре да се даде за бременни и кърмещи жени.

Стебла целина подобрява състоянието на косата и кожата, както и доброто за зрението. За да предотвратите умората и предотвратяване на метаболитни нарушения трябва дневно преди хранене да се приема по 1 чаена лъжичка сок от растението е описано.

Какво да се готви целина?

Целина често се използва за получаване на ястието пикантен вкус. С това растение можете да направите абсолютно всичко: задушавам, възпаление, добавете сол и се маринова. Но това е най-добре да го използвате в суров вид. Тя е толкова запазва полезните свойства на целина стрък. Така че бъдете сигурни, за да се опита да се готви от него освежаваща салата. За да направите това, трошене стръка целина, добавете към тях черни маслини, маруля, чушки, консерви царевица, настърган морков и чесън. Облечен с салата със зехтин. Той ще бъде по-здравословна, ако го добавите към сиренето фета.