Теоретични основи на gostinnichnyh развитие мрежови Гостите на хотела като обект на стратегическото

Гостите на хотела като обект на стратегическо управление

Целите на нашето проучване е защо е важно да се подчертае, че придружава фрагментацията на ниша конкуренцията хотелската индустрия. Функциониране и развитие на организационни видове хотели и хотелски вериги предварително определен спецификата на техните целеви клиенти публика.

В съвременното стратегическо управление на теорията, която изучава източниците и механизмите за създаване на конкурентни предимства, доминирани от така наречения подход, основаващ се на ресурсите. Основната му теза е, че присъщото хетерогенността на фирмите може да се запази поради притежаването на уникални ресурси и организационни умения, които, като източници на икономически наеми, определят конкурентните предимства на конкретни фирми.

За всяко дружество може да разпределя седем основни видове активи, които са важни за успешното му развитие: финансови, физически, човешки, технологични, уникално местоположение, организационни (система за контрол на качеството, корпоративна култура и др ...) и репутация. За всички е важно да гостоприемство финансови и технологични активи, както и материални активи, които в случай на имущество, свързани с характеристиките на нейната сгради, обзавеждане, интериор, оборудване и така нататък. Г. И, разбира се, активи, в съчетание с местоположението му, от ключово значение за дългосрочно конкурентно предимство на хотелски фирмите имат човешки, организационни и репутацията активи. Тези видове активи са ключови за конкуренция в областта на услугите по настаняване и по своя характер нематериален и затова е трудно да се определи и оценка от количествени метра. Организационни умения, които хотел компания, основана на базата на нейните ресурси, могат да бъдат идентифицирани през призмата на неговите функционални дейности, както и чрез свързване на всяка функция споменато по-горе седем видове ресурси.

а) способността на фирма гостоприемство в много дейности, като общото управление, управление на операциите, маркетинг, дистрибуция, управление на човешките ресурси и финанси, може да бъде свързана с конкретен човешки и организационни активи на дружеството;

б) репутацията е критичен актив за маркетингови способности на дружеството;

в) физически и човешки активи са в основата на операциите с високо качество на хотела;

ж) разположението на активите имат значително въздействие върху привлекателността на хотела и неговите потенциални услуги за разпространение.

Както е отбелязано в определението ни гостоприемство фирми, това е присъщо на комплексния характер на дейността, която обхваща производството, доставката и предоставянето на услуги по настаняване, както и услугите. Очевидно е, че ефективността на конкурентни решения в този бизнес в голяма степен зависи от допълнителен модел за управление на активи на. Тя е много подходяща за оптималното решение на традиционните организационни стратегии дилема между вертикална интеграция и аутсорсинг и създаване на тази основа на механизъм уникално поколение и нагласите възлагане на наемите. Ние добавяме, че туристическата индустрия в икономическите изкушенията на икономии от мащаба трябва да бъде балансиран с изискванията на качеството и уникалността на услугите на хотела. Не случайно голям хотелски бизнес разполага с мрежа форма на организация.

И накрая, повечето от големите хотелски вериги се конкурират помежду си на едни и същи сегменти на глобалния пазар на туризма: градски сегменти / Градски хотели, развлекателни хотели, лица / групи от туристи и курортни хотели. Ние следващата разгледат организационни предимства на мрежовия модел на хотелиерския бизнес и се опитват да класифицират стратегия за развитие на тези мрежи.